Agroaldea
El proyecto de un libro imprescindible para conocer el interesante mundo de los vinos de Canarias.
En los últimos tiempos, los vinos de las islas cobran relevancia por el buen hacer de muchos enólogos, bodegueros y viticultores cuyo trabajo y esfuerzo no solo se reconoce aquí, sino en certámenes nacionales e internacionales.
Sin embargo, y pese a contar con Denominaciones de Origen en casi todas las islas, un número importante de bodegas, museos e incluso centros de interpretación, el vino canario sigue siendo un gran desconocido para buena parte de los consumidores.
Con el fin de aportar información de interés, un grupo de profesionales ha puesto en marcha una iniciativa para ayudar a difundir este apasionante mundo. El equipo capitaneado por Yuri Millares, periodista y editor de la revista “Pellagofio, Mario Reyes, sumiller y propietario de la “Enoteca El Zarcillo “y la distribuidora “Vinófilos, Más Que vinos” y el fotógrafo Tato Gonçalves, han puesto en marcha un proyecto para editar un libro con los 100 vinos considerados como “imprescindibles” de las Islas Canarias.
Tras un largo proceso de trabajo, el libro se encuentra en la última fase para ser editado. Esto será como fecha tope a mediados del mes de noviembre y para sufragar parte de los costes se ha puesto en marcha una campaña de micromecenazgo.
A través de pequeñas aportaciones que te dan derecho a aparecer como mecenas del proyecto, recibirás el libro impreso en casa (costes de envío incluidos para toda España), y podrás llevarte una botella de vino, un fin de semana para dos personas en un hotel rural o la posibilidad de asistir a catas comentadas por sumilleres.
Nos parece una magnífica iniciativa y desde aquí, te invitamos a que entres en su web para conseguir más información.