La cultura del tomate en CanariasOrganizadas por la Asociación Cultural Tyldet se celebran los próximos días 3, 4, 5 y 6 de mayo en el municipio de Telde.

Se trata de las XIV Jornadas de estudio sobre Etnografía y Folclore Jorge Vega Peña, que desde el año 1995 viene organizando la Asociación Cultural Tyldet y que tienen por objeto divulgar y profundizar en el estudio de todos aquellos aspectos que conforman la Cultura Tradicional Canaria.

Desde Tyldet entienden que la Cultura Tradicional está conformada por los rasgos, patrones culturales, hábitos, técnicas y costumbres que son transmitidos de generación en generación y que nos identifica y diferencia como pueblo. Conservar y transmitir este patrimonio es una obligación con nosotros mismos y las generaciones futuras, especialmente en estos tiempos en que la homogeneización amenaza con la extinción de la diversidad cultural existente.

En esta XIV edición las Jornadas están dedicadas a “La Cultura del Tomate en Canarias”. Para ello han previsto una serie de actos que permitirán mostrar la riqueza y variedad del patrimonio cultural en una faceta muy concreta: la relación con el tomate.

Se abordarán diferentes aspectos de los 130 años de historia de este cultivo en las islas que, en su enfrentamiento con la naturaleza, ha dado una respuesta particular, diferente a la de otros lugares conformando una cultura propia.

Es, en definitiva, lo que se entiende como diversidad cultural; como por ejemplo el sistema de aparcería y su grado de cumplimiento, la construcción de grandes obras de ingeniería hidráulica para llevar el agua a zonas áridas, las grandes sorribas en zonas de pastoreo o el movimiento poblacional que se produjo desde las tradicionales zonas agrícolas del interior hacia la costa, aportando su bagaje cultural y creando nuevos asentamientos en torno a la carretera general del sur de Gran Canaria.

Programa.

Martes, 3 de mayo:

19:30 h. Apertura.

20:00 h. “El tomate en Gran Canaria: Cultivo, empresa, aparcería y exportación”, por Manuel Rebollo López, Titular Mercantil por la Escuela de Comercio de Las Palmas; ex director del banco BBVA; Licenciado en Geografía e Historia por la UNED; Doctor en Historia por la Universidad de Las Palmas de G.C. e investigador.

Miércoles, 4 de mayo:

19:30 h. “Exportación de tomates de Canarias hacia Inglaterra”, por Carmelo Santana Peña, antiguo empresario exportador de tomates y escritor.

Jueves, 5 de mayo:

19:30 h. “Las luchas aparceras en el sur de Gran Canaria durante los años 60”, por Domingo Viera González, Trabajador Social; sacerdote durante 6 años en Castillo de Romeral y Juan Grande. Y José Luis Pérez Ojeda, aparcero, dirigente y luchador durante toda su vida en el movimiento de aparcería.

20:30 h. “El cigarrón berberisco en las Islas Canarias: un enemigo que siempre acecha”, por Manuel Ramírez Muñoz, Graduado Social; Licenciado y Doctor en Geografía e Historia por la UNED; profesor del centro asociado de la UNED en Las Palmas de G.C. e investigador.

Viernes, 6 de mayo:

19:30 h. “Tomates y turismo”, por Pedro J. Franco López, Técnico de Cultura; escritor.

20:30 h. “La participación de las mujeres en el cultivo del tomate en aparcería”, por Rosa María Hernández Rodríguez, Licenciada en C.C. Políticas y Sociología (Sección Sociología) y Doctora en Sociología por la Universidad Complutense de Madrid; profesora de Sociología de la Universidad de La Laguna.

Las ponencias se desarrollarán en la Casa del Agricultor (antigua casa de D. Tomás Oliva) en c/ Marqués del Muni 115, La Pardilla-Telde.