AgroaldeaLA MCDAD. DE MEDIANÍAS ORGANIZÓ ESTA FERIA DEDICADA AL VINO, QUESO Y MIEL.
La concejala de Agricultura del Ayuntamiento de La Aldea, Rosa Godoy, se ha dirigido al presidente de la Mancomunidad de Medianías de Gran Canaria, José Miguel López, para darle la enhorabuena por el excelente desarrollo y resultado de la Feria Regional de Vino, Queso y Miel de Canarias.
Godoy resaltó el esfuerzo considerable que realizó el equipo de esta Mancomunidad para mostrar un patrimonio que, poco a poco, está teniendo un significado trascendental en la sociedad.
Permitir y facilitar el contacto directo entre productores y consumidores está posibilitando una relación más fluida de la que se están beneficiando las dos partes. Por un lado, el consumidor adquiere el producto de manera directa. Y, por otra parte, los productores reciben la admiración y el aplauso de los consumidores, dijo la concejala.
Godoy informó que en esta Feria, entre los cerca de ochenta expositores, estuvo presente la Quesería Artesanal La Colina, del barrio de Tasarte, con una muestra de quesos curados y semicurados con pimentón y gofio.
La concejala señaló que la propietaria de la quesería le manifestó su satisfacción por la excelente acogida y venta de sus quesos y, en particular, por la petición del queso premiado con la medalla de oro en el concurso mundial de quesos del pasado año.
Este tipo de iniciativas están promocionando nuestras producciones en un marco que cada vez consigue diferenciarse de los anteriores y evita la reiteración. En este sentido, Godoy declaró que la apuesta de la Mancomunidad de Medianías ha sido muy acertada.
La concejala reconoció el enorme esfuerzo realizado y volvió a destacar el trabajo que llevó a cabo todo el equipo que conforma la Mancomunidad de Medianías, así como Aider Gran Canaria.