Durante el fin de semana del 11 al 12 de octubre, todos los clientes del Parador Nacional de Tejeda podrán participar en el proyecto 'Descubre Gran Canaria con los sentidos', degustando los mejores vinos, quesos, mieles, carnes y pescados de la tierra....
Seis tipos de bombones artesanales elaborados a partir de seis vinos diferentes, un original producto fruto de la colaboración de Bodegas Liba y Deleite con el maestro chocolatero Rubén Dasilva, representante de España en las Olimpiadas Gastronomía 2014....
Cremosa, densa, sin la pesadez que puede dar la lactosa a productos similares, Besos de Oro, que se vende a 12,95 euros y tiene 18 grados de alcohol, es una bebida atractiva, en la que la chufa aporta suavidad y unos matices únicos mientras que el brandy no deja de estar presente en ningún momento....
Las hermanas Dunia e Ita Alejandro decidieron emprender un negocio en el que su pasión por la repostería y la salud de quienes padecen celiaquía pudieran combinarse. Así, han abierto la primera cafetería del Cruce de Arinaga ‘libre de gluten’....
La guía de los vinos ecológicos “Vinum Nature 2014″ recopila los mejores vinos bio españoles y además da a conocer la vitivinicultura ecológica, cuya máxima es el respeto medioambiental y evitar la pérdida de la biodiversidad.
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Los próximos 22, 23 y 24 de agosto la isla de Tenerife acogerá el I Congreso Internacional de Gastronomía “Cielo Mar & Tierra”.
Se trata de un nuevo evento gastronómico que nace con el fin de reunir a los principales actores de la gastronomía (gastrónomos, nutricionistas, centros de formación de cocina, empresarios, cocineros, investigadores, enólogos y periodistas) para promover la gastronomía y el turismo gastronómico español....
