EN LA CATEGORÍA DE APICULTOR AFICIONADO Y EN LA MODALIDAD DE MIEL DE COSTA Y MIEL DE CUMBRE.

Francisco Díaz Díaz, más conocido como Paquito, ha sido el apicultor aldeano cuyas mieles conquistaron al jurado catador del VIII Concurso Oficial de mieles de Gran Canaria 2013. En esta octava edición del concurso participaron un total de 55 muestras de 37 apicultores de Gran Canaria.

Paquito se muestra abrumado por los premios ya que “no me esperaba este año de muy poquita miel que pudiera ser así; la poca cantidad que se ha castrado casi no era para concursar. Pero ya ves”.

La afición de Paquito por la apicultura le viene de viejo. Desde que en su Artenara natal participara con su familia en la obtención de la miel de sus colmenas, la dedicación fue en aumento.

Hoy cuenta con varias decenas de colmenas repartidas entre los municipios de La Aldea y Artenara. Paquito confiesa que esta actividad, más que una afición, para él supone una pasión.

Junto a otros compañeros de la Asociación de Apicultores de La Aldea, Paquito concursó en la VIII edición del Concurso Oficial “más por participar que por buscar el premio. Esto ha sido una sorpresa”.

Paquito afirma que en La Aldea se consiguen mieles muy buenas y anima a más personas a sumarse a esta afición que, no solo resulta dulce, se obtiene algún eurillo, sino que es la mejor terapia para relajarse y desconectarse.

La textura, el aroma, el sabor, el color así como las propiedades nutritivas son los criterios generales por los que se evalúa la calidad de las mieles elaboradas en las zonas de cumbres, medianías y costa de la isla de Gran Canaria.

Los premiados en el VIII Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria en la categoría de apicultores profesionales fueron:

• Con el Tercer Premio de Miel de Costa, para Henry Muñoz Pérez, de Santa Brígida, con la miel de marca “Mieles Sabinatura”.

• Segundo Premio de Miel de Costa,  Antonio López Déniz, de Valsequillo, con la miel de marca “Mieles Montes de Malpedrosillo”.

• Primer Premio en la categoría de Miel de Costa, José Florido Santana, de Telde con la miel de marca “Colmenar Florido”.

 

• Tercer Premio en la categoría de Miel de Medianías, Antonio Navarro Almeida, de Santa Lucía, con la miel de marca “Sombras del Nublo”.

• Segundo Premio de Miel de Medianías, nuevamente para Henry Muñoz Pérez, de Santa Brígida, con la miel de marca “Mieles Sabinatura”.

• Primer Premio de Miel de Medianías, para Sergio Márquez Dos Santos, de Vega de San Mateo, por la miel de marca “Apícola San Mateo”.

 

• Tercer Premio de Miel de Cumbre, para  Manuel Valido Martel, de Telde, por la miel de marca “La Abeja del Guanche”, única miel ecológica de Gran Canaria.

• Segundo Premio de Miel de Cumbre, Juan Manuel Casimiro Fleitas, de Ingenio, por mieles “Casimiro y Peñate”.

• Primer Premio de Miel de Cumbre, para la empresa Artenatur SL., de Artenara.

 

En cuanto a los apicultores pertenecientes a la categoría de aficionados resultaron galardonados:

• Tercer Premio de Miel de Costa, para Antonio Corujo Ramírez, de Las Palmas de Gran Canaria.

• Segundo Premio de Miel de Costa, Lorenzo Pérez Díaz, de Telde.

• Primer Premio en la categoría de Miel de Costa, Francisco Díaz Díaz, de La Aldea de San Nicolás.

 

• Tercer Premio en la categoría de Miel de Medianías, Pedro Domínguez Hernández, de Santa Lucía.

• Segundo Premio de Miel de Medianías, para  Antonio Corujo Ramírez, de Las Palmas de Gran Canaria.

• Primer Premio de Miel de Medianías para Carmen Rosa Florido Santana, de Telde.

 

• Tercer Premio de Miel de Cumbre, para Beatriz de la Concepción Bordón Pérez, de Ingenio.

• Segundo Premio de Miel de Cumbre, para Pedro Domínguez Hernández, de Santa Lucía.

• Primer Premio de Miel de Cumbre, para Francisco Díaz Díaz, de La Aldea de San Nicolás.

 

Finalmente, la Mención Especial a la Mejor Miel de Gran Canaria año 2013 se otorgó a la empresa Artenatur SL.