La iniciativa contempla la activación del mercado de la sal de Gran Canaria con un plan específico.
El Pleno del Cabildo de Gran Canaria aprobó por unanimidad una moción del PSOE para la protección, recuperación, rehabilitación y promoción de las salinas de Gran Canaria. Así, el PSOE celebra haber arrancado al gobierno insular el compromiso de preservar las cinco salinas activas que quedan en la isla.
A través de esta iniciativa, los socialistas plantearon considerar la incoación de oficio de los expedientes para la declaración de Bien de Interés Cultural, con la categoría de Sitio Etnológico, de las salinas del Bufadero, en Arucas, y las de Bocacangrejo y La Florida, en Agüimes.
Asimismo, se propuso estudiar la adopción por el Cabildo de Gran Canaria de medidas tendentes a:
a) Proceder a la rehabilitación de las estructuras salineras deterioradas y sus elementos productivos asociados.
b) Promover procesos de formación y empleo para el oficio de salinero.
c) Reforzar la actividad salinera con actividades económicas complementarias basadas en el turismo, el medio ambiente y la cultura.
Por último, se instó a proceder con urgencia a activar el mercado de la sal de Gran Canaria, mediante un plan de marketing y comercialización, con especial énfasis en el cambio de imagen y en la revalorización de los envases y la diversificación de los productos.
La moción fue defendida en el Pleno por la portavoz socialista Carolina Darias, quien agradeció la labor que realiza la Asociación de Salineros de Canarias.