La elevada demanda y la escasa oferta han logrado aumentar el precio hasta casi triplicarlo con respecto a los meses de noviembre y diciembre.
Los productores canarios se han dirigido a la consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias, para solicitar la tramitación de las ayudas por los efectos del veto ruso.
Son muchos los factores que han confluido para llegar a calificar de “dramática” la campaña de pepino que se ha venido realizando hasta la fecha.
Canarias comenzó a producir más temprano y con mayor volumen, lo que coincidió con una gran producción de la Península por el buen tiempo y las altas temperaturas.
Lo mismo sucedió con las producciones de Grecia y de Marruecos, produciéndose una sobre oferta de pepinos que el mercado no fue capaz de absorber con la celeridad necesaria.
Lo que sí es cierto es que el veto ruso a las frutas y hortalizas de la UE, provocó que el contingente que se destinaba a Rusia quedara en el mercado europeo ocasionando un desplome de los precios, incluso por debajo de los costes de producción.
Esta dramática situación para el cultivo de pepino, se agrava doblemente entre los productores canarios, por los elevados costes del transporte que no se han podido cubrir con precios de 0,23€/kg.
Las consecuencias del elevado estocaje supusieron la destrucción de mucho pepino por las condiciones y calidad pepino almacenado, con las consiguientes pérdidas.
Sin embargo, la drástica bajada de temperaturas y pasado el pico de producción del cultivo, está causando un desabastecimiento del mercado que está repercutiendo directamente en los precios.
Los productores canarios confían en que esta situación se pueda prolongar a lo largo del mes de enero y febrero, justo hasta que los productores holandeses comiencen a llegar al mercado, lo que supondrá la retirada de los canarios.
En estos momentos el precio de mercado ronda los 0,80€/kg, cuadriplicándose el precio respecto a los meses de noviembre y diciembre. Canarias lleva exportados 11,1 millones de kilos, un 12% menos que la campaña anterior en las mismas fechas.
Los productores canarios se han dirigido a la consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias, para solicitar la tramitación de las ayudas que la Comisión articuló por los efectos del veto ruso.
En otras zonas productoras de la Península, como el caso de Motril, Granada, han ido más allá y han solicitado a la Junta de Andalucía, además de la ayuda por el veto ruso, la bajada del IRPF, créditos ICO para la nueva campaña, un año de carencia para aquellos productores de pepino que estén acogidos a préstamos y subvenciones, así como la deducción fiscal del IBI del suelo rústico en colaboración con los ayuntamientos.