SE CELEBRA EN MADRID ENTRE LOS DÍAS 4 Y 7 DE JUNIO DE 2013.

El ron es la categoría de bebidas alcohólicas de más rápido crecimiento en el mundo y con significativos incrementos especialmente en Europa, según la asociación internacional que agrupa a sus productores.

 

Para la prestigiosa revista IWSR Magazine, en su artículo “Rum in Europe”, de enero de 2012, el mercado de rones en 2010 en Europa, alcanzo los 22 millones de cajas de nueve litros, donde España tiene una incidencia en el consumo del 22 por ciento, y destacan otros países en el consumo como Alemania, Francia y Reino Unido.

Spirit Cane organiza por segundo año consecutivo el “II Congreso Internacional del Ron – Madrid 2013”, como el evento alrededor del cual se dan cita los participantes de la cadena productiva del ron. El Congreso se desarrollará en el Hotel Silken Puerta América, Madrid.

El Congreso está integrado en cinco bloques: Conferencias, Concurso Internacional de Cata 2012, Concurso de Cocktail con ron, Festival y Fiesta Vip, todo en el mercado más representativo de rones en Europa.

Los asistentes podrán participar de importantes  conferencias magistrales dictadas por profesionales del sector, en temas de producción y  tendencias, en una actividad que se realizara el 04 y 05 de junio de 2012.

Entre ellas destacan: “Tendencias del Ron en el mercado Norteamericano” Don Luis Ayala de EEUU (Got Rum); “Historias de ron, rugby y vida” “por Don Alberto C. Vollmer de Venezuela (Presidente ejecutivo Ron Santa Teresa); “Maduración, fusiones y reducciones en la elaboración de Grandes rones” Don Pedro Ramón Oliver de Cuba (Oliver&Oliver).

En el Festival del Ron las marcas expondrán sus rones, así como las últimas tendencias del mercado del ron. El asistente podrá degustar finos rones de todo el mundo. Todo lo necesario para la educación del consumidor final. Aprender  a apreciar, saborear y deleitarse con esta bebida.

El programa incluye el Concurso de Cata de Rones 2013 y el Concurso de Cocktail con Ron 2013.