Agroaldea
‘Fairlife’, la leche de Coca-Cola, “de alta gama”, no contendrá lactosa, tendrá un 50% más de proteínas y calcio, a la vez que un 30% menos de azúcar que la leche normal.
Coca Cola, lleva tiempo intentando diversificar su mercado, intentando obtener nichos de mercado distintos del de los refrescos. Hablamos de agua mineral, zumos y ahora nos llega la noticia de que ha invertido en una compañía láctea llamada Fairlife.
La apuesta de Coca Cola reside en la calidad de su leche, la cual estará dirigida a un sector muy minoritario de consumidores, dispuestos a pagar el doble de precio por un producto aparentemente más sano.
Según la Compañía, la apuesta de Coca Cola por la leche FairLife es a largo plazo ya que, aunque las pruebas de mercado han resultado altamente satisfactorias y la tendencia por los productos saludables cada vez impera más en el mercado de EEUU, su alto precio disuadirá inicialmente a los consumidores.