Agroaldea
82 participants, 19 rapports et 12 Des tableaux sectoriels ont constitué le diagnostic du secteur primaire de l'île de Gran Canaria.
La Jornada ‘Construire un monde rural vivant, participatif et avec un avenir ’était le cadre choisi par le Département de la souveraineté alimentaire et le secteur primaire du Cabildo de Gran Canaria et Aider GC, présenter les conclusions du diagnostic posé.
A partir des informations proposées par les responsables des tables sectorielles ou les rédacteurs du rapport, Le manque de vision pour mener à bien des stratégies collaboratives a été reconnu comme l'un des inconvénients du secteur.
Concernant les principaux secteurs d'exportation à Gran Canaria, tomate et banane, la surface du premier est passée 1.656 elle a. de l'année 2002 à la 563 elle a. courant en supposant que 76% de la surface des îles Canaries.
Avec différence, la culture de la tomate reste celle qui génère le plus d'emplois et celle avec les plus hauts niveaux de technicité.
D'un autre côté, la banane garde le 1.770 elle a. signifiant un 20% de la surface de l'archipel, mettant en évidence une augmentation de la production biologique.
Comparer la différence de rentabilité des deux cultures. Bien que celui de la tomate tourne autour de 22 euros/tonne, celui des bananes s'élève à 335,95 euros/tonne.
La pêche a connu une baisse notable. Il y a actuellement cessé 120 expédie moins de 15 mètres, regroupées en deux coopératives et quatre confréries.
Gran Canaria produit le 30% des poissons d'aquaculture de l'archipel. Ce sous-secteur est composé de 5 fermes marines, 2 des sociétés commerciales et une ferme à terre. La durée moyenne des concessions ne descend pas en dessous de sept ans.
Le marché intérieur est divisé en productions de pommes de terre, légumes et arbres fruitiers. Entre les trois il y a une affaire de 70 millions d'euros environ. Ces productions ne couvrent pas les besoins internes de l'île.
Les productions animales de la 1.855 les fermes insulaires génèrent une activité de 45 millions d'euros, mais ils sont confrontés au grave problème de ne pas avoir de changement de génération, en plus du coût élevé des intrants et de la concurrence déloyale de la REA.
L'agriculture biologique et l'élevage continuent de se développer sur l'île, atteindre le point où la demande dépasse l'offre. Toutes les productions du secteur primaire sont représentées en bio, même une ferme aquacole est également certifiée.
À Valleseco, il y a le seul marché écologique de l'île 'Écovalles’. De plus,, Gran Canaria a la seule coopérative écologique des îles Canaries, « Biocanarias », ayant 20 associés et 100 elle a. distribué dans 10 municipalités.
La biodiversité agricole de l'île est menacée. Gran Canaria est très loin du travail que d'autres îles ont fait à cet égard, comme c'est le cas à Ténérife.
L'impossibilité de copier le système qu'ils y ont utilisé, motive à parier sur un modèle « plus social ». Ce secteur a un grand potentiel pour devenir un modèle de production solide.
Après la présentation du diagnostic, les conclusions ont été présentées. Le diagnostic a été fait avec les contributions et la participation de 82 personnes du secteur primaire de l'île. ont été élaborés 19 rapports et ont été faites 12 tableaux de secteurs.
La principale conclusion est que Gran Canaria est très loin de se conformer à l'indication de la FAO de produire, au minimum, le 50 pourcentage de la nourriture consommée par la population du territoire.
La deuxième conclusion fait référence à la sanction « normative et administrative » envers le secteur primaire, auquel s'ajoute le manque de coordination inter-administrative et les éternels délais.
Le rapport, qui est disponible en Aider GC, listes 150 problèmes subis par le secteur, pour laquelle ils contribuent 90 des propositions qui permettent de mettre en œuvre des solutions.
Il s'agit notamment de la formation, différenciation, marque unique de qualité, promotion, contrats territoriaux, routes, simplification administrative
Avec tout ce que, La prochaine étape sera de préparer le plan de développement rural pour Gran Canaria.