AgroaldeaLA FOIRE MONTRE QUE LA DEMANDE DE PRODUITS AGRICOLES CONTINUE DE CROÎTRE.
Pendant trois jours, les saveurs les plus remarquables de la région du Sud-Est se sont réunies sur plus d'une centaine de stands sur l'avenue principale de Cruce de Arinaga.. La rencontre démontre la forte demande de produits agricoles canariens et la bonne santé dont bénéficient les productions..
La région Sud-Est, comme l'a commenté son directeur à Agroaldea, Rafael Sánchez, fait le pari depuis plus d'une décennie sur les productions locales; parmi lesquels se démarquent: olives et leur huile; sel de mer; les chéries; les vins; cochon noir et fromage.
Récupérer, parier et promouvoir l'activité qui a été laissée dans peu d'endroits et uniquement pour le plaisir de ceux qui produisaient à petite échelle, a permis la création d'une infrastructure, un marché et de nombreux emplois qui transcendent la diffusion locale.
La foire de ce week-end, ajoute un nouveau succès au travail du Commonwealth du sud-est de Gran Canaria. L'excellente organisation ainsi que le programme d'activités parallèles ont été approuvés par plus de 80.000 visites comptées dimanche matin.
L'artisanat avait son expression maximale dans la vannerie et les outils pour la terre., passant à travers les vêtements et les articles en palme. Ce qui a le plus retenu l'attention du visiteur, ce sont les stands vendant des produits locaux..
L'exposition attrayante des fromages de la région était représentée par la douzaine de fromageries réparties dans les trois communes.. Otro de los productos muy solicitados fueron la miel; jalea; propóleo y vinomiel.
Sans aucun doute, la estrella de la Feria fue la aceituna. En todas sus formas: al natural, saumure, en adobo, con mojo o en aceite alcanzó ventas importantes y mayor promoción. La empresa familiar “El Edén del Oleico” llevó a la feria una de las mejores muestras de aceite virgen extra de calidad superior.
Este tipo de eventos, cuentan con gran aceptación de la población (Chaque fois plus), que prefiere tratar directamente con el productor y elegir lo que se lleva evitando los intermediarios.
La demanda, las visitas y las compras reflejan que el agro canario produce calidad, buenos productos y tiene mucho futuro.
