Agroaldea
De evenementen worden op vrijdag gehouden in Puerto de Las Nieves 18 tot zondag 20 september.
De esplanade van Puerto de Las Nieves biedt dit weekend de heerlijk smakende 'Agaete, de smaak van ervaring’ waarmee je kazen kunt proeven, honing, wijnen en oliën, onder andere producten van het land.
Het is een originele ervaring voor gastronomische cultuur verspreiden en “alles wat de gemeente Agaete en Gran Canaria kunnen produceren”, verzekerde de eilandsraadslid voor de Primaire Sector en Voedselsoevereiniteit, Miguel Hidalgo, die u uitnodigt om te profiteren van de uitgebreide programmering die is ontworpen om een smakelijk weekend door te brengen, wat ook bijdraagt aan het belang van eilandproductie bevorderen.
“Er is nog nooit zoiets op Gran Canaria geweest”, benadrukte in de presentatie van het evenement de lokale zakenman en president van Agroagaete Víctor Lugo, die ook wees op de “kans” voor wie biedt de afspraak aan combineer toerisme en de agrarische sector, iets “fundamenteel” om de werkloosheid van de gemeente te bestrijden, aldus zijn burgemeester, Juan Ramón Martin.
Onder de voorstellen valt de installatie van een mobiele tent op, zodat, gratis en voor een uur, het publiek proeft en beoordeelt een hele reeks producten, van de gewaardeerde Agaete-koffie, tot cider of bier geproduceerd op het eiland.
parallel, de grafische tentoonstelling ‘Gran Canaria, een eiland van smaken‘, Het zal landschappen en typische producten tonen om ook hulde te brengen aan het werk van de mannen en vrouwen van de landbouwsector..
smakelijke dagen
De inhuldiging is aanstaande vrijdag om 10.00 in de ochtend met tal van schoolkinderen die zullen deelnemen aan een workshop kook- en banketrecepten Gegeven door professionals van Hoteles Escuelas de Canarias (HECANSA).
al in de middag, vanaf de 18.00 uur, technici van de Gran Canaria Coastal Action Group zullen een lezing houden waarin ze de situatie van de visserijsector en zijn toekomstperspectieven, met speciale nadruk op curiositeiten van de sector die onbekend zijn bij het grote publiek, evenals het scheppen van banen.
Vervolgens, zal worden uitgevoerd een becommentarieerde proeverij met wijnen die deelnemen aan de XX Gran Canaria Island Wine Tasting.
Maar het smakelijke programma breidt zich ook uit naar zaterdag en zondag, dagen waarop jonge chef-koks van Gran Canaria hun creaties bereid met kanarieproducten, terwijl lokale wijnmakers de aanwezigen kennis laten maken met de wereld van proeven, een echte zintuiglijke wandeling waarin, gratis, zal het publiek de wonderen en organoleptische curiositeiten van hun producten laten zien.