DAS BUCH VERÖFFENTLICHT IN 2006 beschrieben 163, ERWEITERUNG DER NEUE AUSGABE 63 VIELFALT.

Das Zentrum für Forschung und Lebensmitteltechnologie von Aragon, CITA, Er veröffentlichte “Traditionelle Sorten von Tomaten Aragon”, ein Nachtrag aragonesischen Tomatensorten die sich in der Germplasm Bank of Gartenbau Arten erhalten CITA.

Der neue Vertrag schließt die Informationen in dem Buch “einheimische Sorten von Tomaten Aragon” veröffentlicht in 2006, beschreiben 163 Traditionelle Sorten von Tomaten in zahlreichen Dörfern entlang Aragón gesammelt 25 Jahre. Die Publikation stellt die morphologische und Foto Charakterisierung 63 Aragon Sorten prospektiert Post nach dieser Ausgabe.

Die Balance der beiden Bücher detaillierte Studie Schuppen 226 Aragonesischen traditionelle Sorten, fast alles verloren und für den Anbau, aber definitiv nicht fehlt, dank der Erhaltung der Samen in der Germplasm Bank of CITA.

Genbank sind Sammlungen von lebendem Pflanzenmaterial, als Keim im Fall von Tomaten, Sie erhalten unter den Bedingungen der relativen Feuchte und Temperatur -5% RH und -18 Cº- in Zaragoza, ihre Lebensfähigkeit bis hundert Jahre zu halten.

Seine Funktion ist Hüter Saatgut von Sorten zu sein, in diesem Fall den Gartenbau, sie werden von den Feldern verschwinden, und die wesentliche genetische Variabilität treasuring mit Schädlingen beschäftigen, Krankheiten und zukünftige Klimawandel.

Die Bank verfügt derzeit über fast 18.000 Einträge, die zu 133 Genre und 337 Agroalimentario Spezies von Interesse. Es ist international als nationale und europäische Referenz im Bereich angesehen, Hervorhebung der Sammlung von Tomaten, Was es ist die vollständigste von Spanien, sowie Paprika und Zwiebel-Lauch den fünften Platz in der Welt und Sammlungen von Petersilie besetzen, Thistle Obstgarten und Borretsch, auch die umfangreichste in der Welt.