DONC, UNE TONNE DE TOMATE PRODUITE EST ÉMISE 0,5 TONNES DE CO2 VS. 0,6 D'UNE TONNE DE BANANE.

Cette réussite fait de l'Archipel l'une des régions européennes les plus efficaces dans la lutte contre le changement climatique en termes de soin de ses pratiques agricoles..

La Fondation Globale pour la Nature, coordinateur d'un projet financé par le programme européen LIFE, qui se déroule simultanément dans quatre pays de l'UE depuis septembre 2010 jusqu'en décembre 2013, a rendu public ses résultats.

L'ingénieur en charge du projet, José Luis Fernández, a souligné que les gaz à effet de serre peuvent être réduits, le faire d’une manière économiquement et techniquement viable.

De cette façon, Ils ont réussi à faire émettre à la tomate 0,5 tonnes de CO2 par tonne produite, alors que la banane est sortie entre 0,5 et 0,6 tonnes de CO2 par tonne produite.

Fernández a souligné que pour réduire de 20% les gaz à effet de serre ont été travaillés “très efficacement”, dans le transport des fruits et toutes les tâches de culture ont été planifiées à l'avance.

Aussi, a rappelé que l'agriculture aux îles Canaries est soumise à la réglementation européenne, réglementations nationales et régionales liées à la restriction de l'utilisation de l'eau, de produits phytosanitaires et d'engrais hydrogénés afin de maintenir la qualité des aquifères.

Le directeur de la Global Natural Foundation aux îles Canaries, Antonio Rodríguez, a défendu cela, être efficace d'un point de vue environnemental et faire attention à l'utilisation de l'eau, énergie et transports, vous pouvez sauvegarder et modifier le modèle agricole.

“Avec quatre changements dans nos habitudes, nous continuons à être très efficaces”, a déclaré le directeur de la fondation, qui a préconisé d'utiliser les avantages environnementaux des produits canariens pour vendre davantage en Europe.