TomaatEen groep onderzoekers van het Indian Institute of Plantaardig Research, door Varanasi (Indië), hebben een variëteit aan tomaten ontwikkeld, genetisch gemodificeerd, die overleven en zelfs een grotere hoeveelheid antioxidanten bevatten in droogteomstandigheden.

Wetenschappers hebben gewerkt aan genetische modificatie (MG) van tomaat, dan met de transcriptiefactor gecodeerd door het AtDREB1A/CBF3-gen van de plant Arabidopsis Thaliana, presenteert een grotere hoeveelheid antioxiderende enzymen bij blootstelling aan droogte, waardoor de tomatenteelt kan worden aangepast aan plaatsen met extreme weersomstandigheden, aldus de Antama Stichting.

Genetisch gemodificeerde tomatenplanten die werden blootgesteld aan droogte vertoonden een lagere concentratie waterstofperoxide en de vorming van superoxide-anionen., vergeleken met conventioneel. Dit impliceert een afname van reactieve zuurstofsoorten die verband houden met oxidatieve stress..

De onderzoekers registreerden een significante toename van de volgende antioxiderende enzymen: superoxide-dismutase (ZODE), catalase (KAT), ascorbaatperoxidase (APX), glutatie reductasa (GR), dehydroascorbaatreductase (DHAR), en monodehydroascorbaat reductasa (MDHAR).

Op dezelfde manier werden hogere concentraties ascorbinezuur en glutathion geregistreerd in de geanalyseerde genetisch gemodificeerde tomatenplanten..

De resultaten van het onderzoek impliceren dat de ontwikkelde tomatenlijnen onder droogteomstandigheden kunnen groeien, veroorzaakt door lagere oxidatieve stress als gevolg van de activering van de antioxidantreactie.