Suojattu maantieteellinen merkintä, IGP, Se on ottanut lähes kolme vuotta päästä, koska ei ollut yritystä lupa myöntää tiivisteen.
päämaja Maalaisliiton Transformation Society Costa Caleta kunnassa Gáldar, Se tuli eilen pyhiinvaelluksen edustajien eri viranomaisten, maatalousalan, maatalousjärjestöiltä, yhtiö sertifiointi, tarjoajat, rahoituslaitokset ja ostokset ketjut, osallistua seremonia ensimmäisen todistuksen Suojattu maantieteellinen merkintä (IGP), lähes kolme vuotta sen jälkeen, kun EU myönsi saari erottuva hedelmät.
Näin, SAT Costa Caleta tulee Ensimmäinen banaanintuottaja saavuttaa sertifioinnin Canarias Yhtiön Agrocolor, jossa se erottuu myös varmennettu integroitu tuotanto ja ekologiset.
Tapahtumaan osallistui presidentti Kanariansaarten, Fernando Clavijo, jossa hän oli mukana maatalousministeri, Karjan, Kalastukseen ja, Narvay Quintero, Puheenjohtaja COAG-Canarias, Rafael Hernández, ja edustajat suurten vähittäiskauppaketjujen saaristossa.
Clavijo ylisti “alkutuotannossa canary vaivaa eriyttää tuotantoa laadusta”, selitetään, että saaristo on hyväksynyt Euroopan unionin tiivisteet tarjous “tunnusmerkki tuotteisiin, jotka ylittävät tuoreutta ja laatua verrattuna ulkopuolisille”, Entä sitten “meidän on tartuttava, jotta kuluttajat voivat erottaa mitä ostat”.
Puheenjohtaja lisäsi, että IGP on “merkittävää tukea, jotta varmistetaan ominaisuudet ja jäljitettävyys kuluttajille” Hän painotti, että banaani “Se on osa Kanarian identiteetin ja symboli kulttuurin, Se on esimerkki sopeutumista ja eriyttäminen, siksi on tärkeää toimittaa tämän ensimmäisen sertifikaatin”.
Toisaalta, Quintero ohjaaja Narvay, Hän sanoi olevansa vakuuttunut, että tämä todistus on ensimmäinen monista, koska suuri määrä tuottajia-noin 8.500- Ne on jo ilmoittautunut IGP, “joka auttaa Kanarian banaani voidaan erottaa selvästi kaikissa paikoissa, joissa voi ostaa”.
Quintero sanoi Kanarian Institute of Food Quality (ICCA), Se ei kuitenkaan ole kapasiteettia toteuttaa tarvittavat tarkastukset myöntää tämän leima, niin se on hyödyllisyyttä kansallisten varmennepalvelujen Agrocolor, jotka tekevät tätä työtä.
Ministeri korosti myös tueksi osasto erottautumistaan laatujärjestelmiä ja muistutti, että Ne on jo myönnetty vastaava tuen 2016 tuotantoon ja hallintaan laatumerkintöjen johon ne kuuluvat maaseudun kehittämisohjelman (2014-2020). Viime vuoden joulukuussa, Hallitus julkaisi vaativat tukea 350.000 euroa yhtiöt kuten SAT Costa Caleta sopivat parametrit, jotka vaativat erilaisia laatusertifikaatti.
“Yritetään joka vuosi samalla määrällä, noin, niille, jotka haluavat varmentaa niiden laatua, joko IGP tai sinetti syrjäisimpien alueiden (muoto), esimerkiksi”, Quintero sanoi.
Presidentti SAT Costa Caleta, Felix Santiago Melian, Hän näytti ylpeitä siitä, mitä hän kutsui "joukkue hyvin tehty", joka on jo saanut muut todistukset ja, ennen kaikkea, synnyttää jatkuvasti työtä, Said Santiago.
Sillä puheenjohtaja koordinaattori viljelijöiden järjestöt ja Ranchers (COAGIN), Rafael Hernández, erottuva vakuuttaa kuluttajalle, että banaani ostaa tule ainoastaan saarten, mutta myös se täyttää laatutekijät “Heillä ei ole muuta tuotantoa voi olla”. Näin, tuottajat toivovat kilpailla Peninsula, markkinat, jotka vievät suurimman osan tuotannostaan, parempi kuin banaani tulevat Latinalaisesta Amerikasta.
sertifiointi, joka on päivitettävä vuosittain, ilmestyy ruutuun ja säiliöiden kaikkien kolmen tuotemerkkejä myi tämän yrityksen: Galdense, La Guancha ja Doramas.
SAT Costa Caleta integroi 125 viljelijät 450 hehtaaria, jakamat La Aldea, Gáldar tai Saint Lucia. Yhtiö työllistää 150 työntekijöitä ja korkeat tuotantokustannukset kertaa työntekijöiden määrä nousee 200.
Laitos on viisi tuotantolinjaa johtamalla 3.000 kiloa banaaneja tuolloin. hedelmä, jälkeen lajiteltu koon, paino ja ulkonäkö, Se on talletettu laatikoihin 17 kiloa. tuotanto, yli vuoden, Se nousee 27 miljoonaa kiloa.
Suojattu maantieteellinen merkintä (IGP) Se edustaa maailmanlaajuista tunnustusta eriytetty tuotteen laadusta, banaani, joiden eriyttäminen johtuu maantieteelliseen ympäristöön ja perinteisten viljelymenetelmien.
Määritettynä Euroopan unioni ne kuuluvat tämän IGP Musa Cavendish lajikkeiden mauste acuminatta Colla, viljelty Kanariansaarilla ja tarkoitettu tuoreiden kulutukseen.