ESPANJA on vienyt 75 KAIKKIEN TUOTANTOJEN YHTEENSÄ.
Ekologisten arvojen yhdistyksen toimittamien tietojen mukaan, Espanja on vienyt 75% Espanjan tuotannosta 1,84 miljoonaa hehtaaria luonnonmukaiseen tuotantoon vuonna 2006 2011 ja joista 52% (970.000 hehtaaria) ovat Andalusiassa.
Toisaalta, on tarkennut sen, luonnonmukaisten tuotteiden kulutus Espanjassa on edelleen alhainen, viime vuosina trendi on muuttunut ja kasvukyky on suuri, niin että sisään 2011 menot asukasta kohden olivat 20,5 euroa vastaan 19,4 aiemmat eurot, että 5,7% lisää.
Kuitenkin, yhdistys on korostanut, että keskimääräiset kustannukset espanjaa kohti “se on edelleen selvästi muiden Euroopan maiden tasoa alhaisempi”. Näin, luonnonmukaisen maatalouden kansainvälisen liikkeen liiton viimeisen raportin tilastojen mukaan, IFOAM, yhdistyksen keräämät, Espanja on luomutuotteiden seitsemäs eurooppalainen kuluttaja (965 miljoonaa 2011), missä Saksa erottuu, kanssa 6.590 miljoonaa euroa.
Toisaalta, Sveitsit ovat eurooppalaisia, jotka käyttivät eniten rahaa luonnonmukaisiin tuotteisiin vuonna 2004 2011, kanssa 177 euroa vuodessa, seurasi danes (162 EUR), luxemburgilaiset (134 EUR), Itävallan (127 EUR) ja Liechtenstenians (100 EUR).
Ekologisten arvojen yhdistys, syntynyt 1991 Andalusian ekologisen maatalouden komiteana, on voittoa tavoittelematon yhteisö, jossa on enemmän kuin 13.000 yhteistyökumppaneita sekä Andalusiassa että Castilla-La Manchassa.
Äskettäin luotu Ecovalia, Espanjan ensimmäinen laatumerkki, jossa se otetaan huomioon, ekologisten näkökohtien lisäksi, toiset liittyvät yritysten sosiaaliseen vastuuseen ympäristöönsä ja omiin työntekijöihinsa; vaihtoehtoisen energian käyttö, vesivarojen hyvä käyttö, ja syntyvän jätteen minimointi tai paras mahdollinen käsittely. CAAE S.L.U. -sertifiointipalvelu, liittynyt ekologisen arvon yhdistykseen, on 900.000 varmennetut hehtaarit, 2.364 operaattorit ja 189 teollisuuslaitokset.