Die Verkostungen stattfinden wird auf 3 und 4 November und die Entscheidung wird der Tag bekannt gegeben 6 im selben Monat.
Imker haben bis zum nächsten Tag 16 Oktober ihre Honige Regionalwettbewerb präsentieren, jedes Jahr von der Cabildo von Teneriffa organisiert durch Haus des Honigs.
Erklärt der Insellandwirtschaftsminister, Viehzucht und Fischerei, Jesús Morales, in diesem Jahr hat die Organisation beschlossen, zu gehen, um 75 Kilo die minimale Losgröße und ändern Sie die Beschreibungen einiger der Preise zu vergeben, in den Wettbewerb.
Die Verkostungen stattfinden wird auf 3 und 4 November und die Entscheidung wird der Tag bekannt gegeben 6 im selben Monat.
Morales rückt auch das Cabildo und die Imkerbund von Teneriffa (Apiten) Sie haben ein Werbeplakat produziert Geschützte Ursprungsbezeichnung "Miel de Tenerife" und all seinen Varianten "als ein Element der gemeinsamen Förderung der lokalen Honigsorten".
Das Produkt wird auf dem Regionalwettbewerb Mieles vorgelegt in diesem Jahr auf den Inseln zu einer Party Versammlung gehören, müssen von Imkern, deren Beteiligungen werden im Register des Ministeriums für Landwirtschaft eingetragen, Viehzucht und Fischerei der Regierung der Kanarischen Inseln.
Wie bei den Kategorien, Die Teilnehmer können in der Teilnahme mehrblütigen Kategorie (glatt, Mittel- oder Zwischen und intensiv) y monofloral.
Andererseits, zu den Best Presentation-Award Sie können Honig Packer Kanarischen Inseln mit sanitären Genehmigung ausschließlich verpackt Honig von Canary, ohne Inhaber eines bestimmten Bienenfarm besuchen.
Die Jury wird die Zelle Silber und Gold-Auszeichnungen Zelle. Zusätzlich zu diesen Auszeichnungen werden die Preise Goldene Gran Zelle für den besten Honig Kanaren vergeben 2015 mit gU (Honig aus Teneriffa) Große Zelle und Gold für das beste Honig Canarias (kein DOP). Es wird auch eine Preisverleihung sein. Das Urteil wird am Tag bekannt sein 6 Zeremonie November und die Preise findet am Samstag, Tag 21 November.
das Cabildo erwerben 12 Kilo Honig zu einem Preis von 15 Euro / Kilo Honig diejenigen, die die Unterscheidung Zelle Gold-erhalten und der Zugehörigkeit zu dem DOP Miel de Tenerife sie für Werbeaktionen.
Morales erinnerte daran, dass diese Veranstaltung, eine, die den größten Anteil in Spanien hat, "Es war ein sehr wichtiger Faktor bei der Verwertung und Verbreitung von Honig auf der Insel produziert vorwärts und, im allgemeinen, auf den Kanarischen Inseln ".
Im vergangenen Jahr nahmen an der regionalen Wettbewerb insgesamt 72 Honige von Teneriffa, Gran Canaria, La Palma, La Gomera und El Hierro. Die Jury würdigte dieses Mal 11 Kategorien außer Melasse, speziell vier mehrblütigen sieben monofloral.