Agroaldea
Pour effectuer le travail de guarapero et obtenir du miel de palme, une carte délivrée par le Cabildo de La Gomera est requise..
La séance plénière du Parlement des Îles Canaries a approuvé à l'unanimité une proposition non juridique par laquelle le Gouvernement des Îles Canaries est invité à défendre l'utilisation de la notion de miel de palme et l'appellation d'origine de ce produit de La Gomera devant l'exécutif espagnol et l'Union européenne.
La proposition est fruit d'un accord institutionnel, après que les groupes Podemos et Mixto ont présenté des propositions non législatives et accepté les amendements du reste des formations représentées au Parlement des Îles Canaries.
Le Parlement canarien demande au gouvernement régional de soutenir un plan de gestion du palmier des Canaries qui met l'accent sur la protection de l'espèce et la variable économique, et il est proposé d'inviter une délégation du ministère de l'Agriculture et de la Commission européenne à visiter les producteurs de La Gomera.
Lors du débat parlementaire, le député du groupe Podemos, Francisco Deniz, croyait que ne pas reconnaître le miel de palme était un manque de respect pour le patrimoine culturel, et a rappelé qu'il s'agit d'un produit connu depuis le XVIIIe siècle.
Le terme “miel de palme” fait référence au produit indigène le plus représentatif de la gastronomie traditionnelle de La Gomera, à base de guarapo, qui est la sève du palmier et est préparée selon un processus de cuisson lente.
Le député du groupe Mixte Casimiro Curbelo, du Groupe Socialiste de Gomera (ASG), Il a rappelé que pour effectuer le travail de guarapero, il faut une carte délivrée par le Cabildo de La Gomera., et j'ai ajouté que pour faire ce travail il faut de l'énergie et de la jeunesse.
Casimiro Curbelo estime que le refus de l'Union européenne de reconnaître l'appellation d'origine du miel de palme est dû à l'ignorance, et demandé pourquoi ils peuvent avoir peur de ce produit si coexiste depuis des siècles avec le miel.
Le député du groupe socialiste Ventura del Carmen Rodríguez a critiqué le fait que lorsque l'Union européenne a exclu le miel de palme de la réglementation du miel, personne n'a élevé la voix., et considère qu'il existe une opportunité de faire comprendre qu'il s'agit là d'une exception et que les groupes de pression européens sur le miel peuvent rester calmes car la production est faible..