Agroaldea
Tomas Garcia Azcarate, entinen taloudellinen neuvonantaja lyhyen aikavälin analyysi EU ja tutkija CSIC.
Ystäväni FEDEXissä olivat ystävällisiä kutsumaan minut juhlaan 130 Kanarian saarten vientitomaattia. Päivät olivat erittäin mielenkiintoisia, Tämä lehti seurasi hyvin Twitterissä (Markets Magazine). Esitykset, Saatavilla olevat videot ja paljon muuta tietoa ovat saatavilla verkkosivustolla http://tomatecanario.es/.
Tämä oli tilaisuus jakaa henkilökohtaisia ajatuksia, Brysselin-niemimaan tietämättömyydestäni, Mitä haluaisin nyt jakaa kanssasi.
Asiat näyttävät huonoilta. Viime vuosina, Kanariansaarilta vietyjen tomaattien määrä on kasvanut vuodesta 352.000 tonnia juuri yli 60.000; hehtaarit vähentyneet 3.400 vähemmän kuin 700; tuottajat 956 jotta 320 ja työntekijät (pohjimmiltaan ahkera) ja 25.000 vähemmän kuin 10.000.
Kuten punajuurien tapauksessa, On olemassa vähimmäistuotannon kynnykset, jotka on ylitettävä, jotta Yhdistyneeseen kuningaskuntaan ja Alankomaihin suuntautuva laivalinja säilyy. Tässä tapauksessa, Lisäksi, Tätä vähimmäiskynnystä alennetaan myös saarten osalta.
mitä tapahtuu? Hyvä diagnoosi on välttämätön edellytys (vaikka ei tarpeeksi) hyödyllistä toimintaa varten. Kanarian tomaatti syntyi merkittävällä suhteellisella edulla, kuten alan tutkija meille kertoi, Maantieteen tohtori Manuel Rebollo López: käyttää tyhjänä Englantiin palanneiden hiilialusten palautuslastia. Saarten hyvä ilmasto mahdollisti laajan valikoiman puutarha- ja hedelmätuotteiden tuotannon ja markkinoinnin Britannian markkinoille., erittäin puutteellinen.
Ei tarvitse väittää, että nykyinen tilanne on täysin erilainen.. Kuten sekä FEPEX että Cooperativas Agroalimentarias ovat äskettäin huomauttaneet,, Euroopan tomaattimarkkinat ovat raskaat, hinnat ovat päätuottajien tuotantokustannuksia alhaisemmat.
Sekä tarjonnassa että kysynnässä on tapahtunut muutoksia. Sallin itselleni todeta seuraavan:
- Niemimaan tuotannon laajentaminen. Almeríasta on tullut Euroopan talvipuutarha, Euroopan kuluttajien parhaaksi hyödyksi ja pahoitellen siirtymään joutuneita Kanarian tuottajia. Lisäksi trukki tarjoaa ketteryyttä ja joustavuutta, jota veneessä ei ole., jota ei nähdä (edelleen?) osittain ympäristöverolla.
- Teknologinen muutos, joka mahdollistaa talvitomaatin viljelyn tänään Pohjois-Euroopassa. Alankomaat on luopunut viljelystä 1.173 hehtaaria 2000 jotta 1.700 hei. Puhumme yhteistuotannosta, hydroponinen kasvatus, lasikuitu, kasvihuoneiden uusien sukupolvien… Tuotanto tällä ajanjaksolla on mennyt 520.000 tonnia 900.000 tonnia vuodessa, kasvaa erityisesti talvikuukausina.
Tähän meidän on lisättävä heidän osoittamansa organisatorinen kapasiteetti, eri muodoilla, sekä hollantilaisia että flaamilaisia tuottajia. Ei ole sattumaa, että nämä ovat ne kaksi Euroopan aluetta, joilla tuottajaorganisaatioiden markkinoiman tuotannon prosenttiosuus on korkein.. - Euroopan laajentuminen itään on vaikeuttanut entisestään kesätomaatin maisemaa, tärkeiden unkarilaisten ja puolalaisten tuottajien kanssa. Nautimme eurooppalaisista varoista, kuten nautimme niistä liittymisemme jälkeen, He tarjoavat itselleen nykyaikaisen tuotantosektorin, joka työntää pohjoiseurooppalaisia tuottajia entisestään kohti talvikautta..
Ilmeisesti, Lisätekijänä on myös kilpailu Marokosta. Mielestäni ne, jotka välttävät strategista pohdintaa syyttämällä alaviitteistä kaikista ongelmistamme, ovat väärässä.. - Tänä vuonna olemme todistamassa, mikä voi olla Ranskan tuotannon laskun loppu. Tänä vuonna sato kasvaa viime vuoteen verrattuna ja tämä on uutta. Toisaalta, ovat käyneet läpi tuskallisen palautumisprosessin, investointeja ja nykyaikaistamista. Toisaalta, on alijäämäinen maa, He mobilisoivat kansallisen tuotannon kirjainta, sekä kuluttajille että jakelijoille.
- Paikallinen tuote, oikosulkuja, kaupunkien lähi- ja kaupunkiviljely, kausituotteita, ostoskorit ovat tulleet jäädäkseen. Yksikään näistä tekijöistä ei ole merkittävä yksittäin, mutta yhdessä ne merkitsevät markkinoihin vaikuttavaa trendiä.
- Kokonaistulos on markkinoiden kyllästyminen, runsas tarjous, kaikkien tuottajien tuotantojaksojen pidentäminen eteenpäin ja taaksepäin, junien jatkuva ja moninkertainen törmäys, jotta voidaan nauttia paremmin laajasta jakelusta, joka keskittyy yhä enemmän Euroopan mittakaavassa.
Tarkoittaako tämä, että ei ole mitään tekemistä, jos ei ole tarkoitus tilata hautaustoimistoa koko sektorille?? Vastaukseni on ei, ja käsittelemme tämän ensi viikon erässä.