Tomas Garcia Azcarate, ehemaliger Wirtschaftsberater für die kurzfristige Analyse der EU und Forscher an der CSIC.
In einem ersten Teil, der letzte Woche veröffentlicht wurde, Wir haben eine ernsthafte Diagnose des Scheidewegs vorgelegt, an dem sich europäische Tomatenproduzenten im Allgemeinen befinden., und insbesondere die Kanarienvögel. Aber die Zukunft ist in die Gegenwart geschrieben und es gibt Elemente, die Hoffnung und Handeln begründen. In diesen Tagen feiern wir das 130 Jahre der kanarischen Exporttomate, Ich habe es gewagt, Folgendes vorzustellen:
- Der Tomatenmarkt wird segmentiert. Neben der runden Tomate, die Ware schlechthin, Strauchtomaten und Kirschtomaten, die kommerziell vermarktet werden, Es entstehen neue Sorten und Spezialitäten, die neue Möglichkeiten für diejenigen schaffen, die Wert schaffen wollen.
- Die Welt des kommerziellen Vertriebs verändert sich. Einerseits tauchen Fachgeschäfte wieder auf; Andererseits gewinnen Supermärkte den Kampf gegen Hypermärkte., näher an die Verbraucher herankommen, Erhöhung der Anzahl der wöchentlichen Besuche in den Geschäften, Begünstigung des Verzehrs reiferer und schmackhafterer Produkte.
- Trotz aller oben genannten Schwierigkeiten, Der harte Kern der kanarischen Exporttomate widersteht, mit der Organisation und mit seinen traditionellen Geschäftsbeziehungen.
- jährlich, über 10 Millionen Touristen besuchen die Inseln. Sie sind potenzielle Verbraucher vor Ort, aber auch nach ihrer Rückkehr in ihr Land.. An sie gerichtete Werbekampagnen, insbesondere Hotels, in denen britische Staatsbürger übernachten, Sie können günstiger, aber auch effektiver sein.
- Zur Erhöhung der Widerstandsfähigkeit des Sektors gehört auch eine produktive Diversifizierung. Es gibt heute verschiedene Möglichkeiten, Abgesehen von der Banane, deren Markt nicht bereit ist, nennenswerte Produktionsbooms zu verzeichnen. Auch ein direkter Blick auf den Tourismussektor kann hier ein Lösungsansatz sein..
- Die öffentlichen Verwaltungen müssen die Produzenten begleiten. Im Fall der Kanarischen Inseln, Sie haben das große Glück, Verwaltungen mit großer Tradition zu haben, die Räte und die kanarische Regierung, und sehr interessante Medien, nicht nur die ländlichen Entwicklungsprogramme, sondern auch POSEICAN und die Sonderversorgungsregelung (REA).
Diese wurden geschaffen, um die zusätzlichen Kosten auszugleichen, die die Insellage für die kanarischen Produzenten mit sich bringt.. heute, nach der Reform, die die Bananenhilfe in POSEICAN integrierte, es ist möglich, über eine Neugründung nachzudenken.
Ich habe es gewagt, einen Vorschlag zu machen 3 Ziele für diese neue Etappe: Arbeit für ein angemessenes Einkommen für die Produzenten; Förderung der Schaffung stabiler und hochwertiger Arbeitsplätze in ländlichen Gebieten; Erhaltung und Wiederherstellung der kanarischen Ökosysteme.
Der Horizont wäre, sich vorzustellen, wie wir die kanarische Agrar- und Landwelt in uns sehen wollen 20 Jahre. Es gibt keine guten Winde für den Segler, der nicht weiß, welchen Hafen er ansteuert.. Dieses gemeinsame Zukunftsszenario sollte gemeinsam mit der gesamten kanarischen Gesellschaft erstellt und dann in einem ersten Plan präsentiert werden 5 Jahre. Deshalb war ich überrascht, als ich erfuhr, dass ein sektoraler strategischer Plan für Tomaten in Arbeit sei..
Ich möchte nicht missverstanden werden. Es geht nicht darum, einen Frontalkrieg zwischen den derzeitigen Empfängern von Hilfe und denen, die dies nicht tun, zu beginnen.; zwischen den Bananenbäumen und den Tomatenbäumen; zwischen diesen und den Viehzüchtern. Es geht auch nicht darum, den Export zu vergessen, um lokale Märkte und Hotels mit Produkten zu überschwemmen.. Ich schlage vor, gemeinsam ein Land aufzubauen, um das sicherzustellen, in einem schwierigen Haushaltskontext, Wir versuchen, die Gemeinschaftsmittel bestmöglich zu nutzen, national und regional verfügbar. Offensichtlich wird es Verlierer und buchhalterische Gewinner geben; es gäbe Übergangsfristen. Es wird Spannungen geben. Vor allem aber gäbe es ein neues Spiel mit einigen großen Gewinnern, Bauern und Landbewohner; die Steuerzahler und die gesamten Bürger der Inseln.
Es wäre auch notwendig, Kohärenz und Synergien zwischen den verschiedenen Instrumenten des öffentlichen Handelns sicherzustellen.. Ist es einerseits sinnvoll zu investieren? (manche) öffentliche Gelder zur Förderung einheimischer Nutztiere und, andere, Verkaufen Sie holländischen Käse so günstig, dass Touristen aus diesem Land ihn im Koffer mit nach Hause nehmen?
Diese Tage waren ein guter Anfang. Sie sprachen über Geschichte und Vergangenheit, aber auch über die Gegenwart. Von besonderem Interesse war die Präsentation der vorläufigen Ergebnisse eines Vergleichs der Produktionskosten zwischen den Kanarischen Inseln, Almeria und Marokko, von Professor José Juan Cáceres oder der Entwurf des zukünftigen strategischen Plans für Tomaten, von Fernando Segura Cebada, Dienstleiter des Landwirtschaftsministeriums der Regierung der Kanarischen Inseln. Die große Besucherzahl war ein weiterer positiver Indikator. Es waren nicht nur viele da, sondern alle, die da sein mussten., alle Akteure, deren Mobilisierung für den Aufbau der Zukunft unerlässlich ist.
