MÁS DE MEDIO CENTENAR DE PERSONAS SE DIERON CITA EN LAS INSTALACIONES DE COPARLITA.
La pasada semana tuvo lugar la jornada informativa sobre el cultivo del papayo de exportación
que contó con la presencia de productores y técnicos de La Aldea, así como de otras partes de la isla.
Près de 70 personas acudieron a la propuesta realizada por Coparlita y que contó con la participación de Adán Hdez., representante de Pipo y Adán S.L. Distribuidores de Semillas del Caribe; Carlos Lopoez, técnico de la cooperativa Coagisora y Sergio Rodríguez, técnico de la organización de productores de Coplaca.
Adán Hdez. y Carlos López se encargaron de abordar la parte técnica de este cultivo basado en la variedad “intention” de papayo. Las posibilidades que ofrece esta semilla repercuten en las cualidades organolépticas de esta fruta y en los factores que debe cumplir para que su exportación sea óptima.
D'un autre côté, Sergio Rguez. informó sobre el mercado en torno a esta fruta, cuyos principales competidores son Brasil y México en este momento.
Los envíos que se han realizado al continente, han constatado las posibilidades que plantea este cultivo alternativo, Ce qui “nunca podrá ser sustitutivo del tomate o el plátano”, selon les intervenants.
La cooperativa del sur de Tenerife, Coagisora, lleva dos años de experiencia diversificando la producción con este cultivo. En este tiempo han acumulado la experiencia suficiente para dar los primeros pasos con la comercialización de esta fruta y hacer hueco en el mercado.
L'un des objectifs de la Conférence était de montrer cette expérience et de proposer cette alternative aux producteurs villageois., Depuis, à cette occasion, Ils visent à ne pas répéter les erreurs commises avec d'autres productions et à privilégier l'unité des critères., production et commercialisation.
L'une des pistes envisagées est la création d'une identification géographique protégée., IGP, qui différencie la papaye des Canaries en tant que marque propre et offre un plus grand cachet au fruit.
Les producteurs du village ont montré un grand intérêt et une grande attente concernant cette nouvelle opportunité de production, sachant que la commune dispose du climat propice à la culture et au développement de cette variété..
