Agroaldea
Damit hält alle wichtigen Elemente eines territorialen Wiederherstellungsprozess eines Produkts der Erde.
Im Mittelpunkt der positiven Kreisqualitäts Herkunft verbunden basiert auf vier Hauptphasen, um unter Berücksichtigung aller wesentlichen Elemente eines territorialen Wiederherstellungsprozess eines Produkts von der Erde zu nehmen, die Schaffung von wirtschaftlichem Wert ermöglicht und das natürliche und kulturelle Erbe zu bewahren assoziiert.
Beschreibung der Methodik des positiven Kreis:
1. Identifizierung.
Die erste Stufe ist unumgänglich: es ist herauszufinden, was sind die Chancen, einen Wiederherstellungsprozess Qualitäts Herkunft verbunden zu starten. Diese Möglichkeiten beziehen sich auf:
das Produkt : Sie unterbreiten Ihnen ein auf die Herkunft Qualität verknüpft?
das Gebiet: Welche Ressourcen, die sie verwendet werden,?
Lokale Akteure : Sind sie motiviert, diesen Prozess zu verpflichten ?
2. Produktbewertung.
Diese Phase ist es, lokale Regeln für die Erzeugung von Qualitätsprodukten auf die geografische Herkunft verknüpft zu etablieren, auf der Grundlage einer gemeinsamen Definition von Herstellern, dh partizipativ. Mit anderen Worten, Es ist die Entwicklung einer Spezifikation und der damit verbundenen Kontrollplan, die für eine mögliche offizielle Berichterstattung die Grundlage kann.
3. Vergütung.
Die Vergütung ist der Wert von MI-System zu belohnen, durch den Markt (Werbung und Marketing) oder andere Systeme, o en su Fall. In diesem Stadium, Interessenten sollten die Marketing-Strategie zur Förderung des GI ins Leben gerufen zu entwickeln und umzusetzen koordinieren. Se analizan y definen también la función de la organización de los productores encargados de la gestión de la calidad vinculada al origen y el sistema de IG. La organización desempeña una función esencial de coordinación interna, zwischen den Herstellern und innerhalb der Wertschöpfungskette, und die Vertretung der Gesellschaft.
4. Die Wiedergabe von lokalen Ressourcen.
Diese Phase ist, tatsächlich, eine regelmäßige Beurteilung, dass die lokalen Akteure sollten die Nachhaltigkeit des Systems, um sicherzustellen,, Prüfprozess Effekte aus wirtschaftlicher Sicht, sozialen und ökologischen, und stellen auch für die notwendigen Änderungen und Anpassungen. Die Wiedergabe von lokalen Ressourcen gilt für das gesamte Gebiet und, deshalb, für alle Beteiligten und gegenwärtigen Aktivitäten. Die Suche nach einem nachhaltigen Entwicklungsprozess führt immer zur Entwicklung eines erweiterten territorialen Strategie. Diese Strategie ist es, die Vorteile der Ruf auf alle Aktivitäten zu erweitern und Synergien, zum Beispiel, durch den lokalen Tourismus mit den Auswirkungen, die dies mit sich bringt machen bezieht er sich auf den direkten Verkauf.
Unterstützung der öffentlichen Politik.
A lo largo de este ciclo, las políticas públicas (nacionales o locales) establecen el marco jurídico e institucional capaz de crear las condiciones favorables para el desarrollo de la IG, Förderung ihrer positiven Auswirkungen auf die lokale Entwicklung und Stärkung der ökologischen und sozialen Nachhaltigkeit.
Sie können den Vorschlag zugreifen hier.