Les participants pourront également déguster les fromages et les vins primés lors des dégustations du Cabildo de Gran Canaria et les olives présentées au concours de la Fête de l'Olive de cette année..
Le centre historique de Santa Lucia, dans la zone haute de la commune, bienvenue ce samedi 5 Décembre la VIème Fête de l'Olivier, une journée dédiée à la promotion des propriétés et des possibilités culinaires de ce produit, et dans lequel les prix seront décernés pour la meilleure photographie et la meilleure vinaigrette aux olives de table.
La sixième édition, qui se déroule dans les locaux de l'école publique Santa Lucía de Tirajana pendant 10.00 À 14.00 heures, Il y aura également une exposition et une vente de produits locaux, principalement ceux liés aux olives et à l'huile; et plusieurs stands d'artisanat et de machines agricoles. Tout au long de la matinée, il y aura une représentation théâtrale d'artisanat ancien..
Les participants pourront également déguster les fromages et les vins primés lors des dégustations du Cabildo de Gran Canaria et les olives présentées au concours de la Fête de l'Olive de cette année..
La VIème Fête de l'Olivier, qui fait partie de la programmation des fêtes patronales de Santa Lucía, se terminera par un repas populaire, à partir de la 14.00 heures, dans les mêmes locaux.
Le conseiller à l'agriculture de la mairie de Santa Lucía, Ofélia Alvarado, affirme que cette célébration autour de l'olive «est une autre des actions que la Mairie réalise en faveur du secteur primaire».
Alvarado assure que parmi les objectifs de cette initiative sont « de rendre visible tout le travail du secteur primaire de la municipalité, promouvoir nos produits et surtout améliorer leur commercialisation, dont nous comprenons qu'il s'agit d'un problème en suspens et dans lequel nous devons travailler avec nos producteurs du secteur primaire, qui produit des biens d'une qualité exceptionnelle et ce qui manque c'est que le bénéfice de ces produits revienne à ceux qui les travaillent, afin qu’ils puissent continuer à maintenir ce travail et ce travail important qu’ils accomplissent ».
