SERÁN EN LA FINCA LA GRANJA DEL MUNICIPIO DE INGENIO.

OlivarJa 17 Voit 22 de noviembre se celebrarán en el municipio de Ingenio las II Jornadas del olivar ecológico en Canarias organizadas por la asociación canaria del olivo, Acoliva.

Las ponencias versarán sobre la calidad de los aceites de oliva virgen extra, el olivar ecológico, poda de formación y fructificación y de restauración y renovación, sobre la denominación de origen protegida y el compostaje con sus residuos.

oliivilehtoLas actividades paralelas cuentan con un taller de elaboración artesanal de cosméticos con aceite de oliva virgen y un taller infantil de elaboración artesanal de jabones y sales de baño.

Gran Canaria es la isla del Archipiélago con mayor superficie destinada al cultivo del olivo, una de las actividades rurales tradicionales en las medianías del sureste. En la isla de Fuerteventura se introdujo tras la conquista, y debido a las condiciones climatológicas derivadas de la cercanía con África, cuenta con una peculiaridad única en el mundo: el uso de gavias.

La Asociación ACOLIVA, organizadora de las Jornadas, nace de la inquietud de un numeroso grupo de agricultores del Sureste grancanario, con la voluntad de dinamizar el sector y fomentar el olivar ecológico.

Para más información sobre las Jornadas pueden visitar la web de Acoliva, www.acoliva.org, o dirigirse a los tfnos. 928 780 076 tai 696 891 988.