Agroaldea
He ovat onnistuneet perunantuotannon, mansikat, sipulit ja porkkanat.
Pieni sato Alankomaiden saaren Texel, tuulisia Waddenzeellä, Se voisi antaa vastauksen maailman nälkää, istutus vihanneksia kasvatetaan suolaisessa vedessä.
Tämä projekti voi tarkoittaa ratkaisu maaperän suolaantuminen, uhkaavat elintarvikkeiden turvallisuutta miljoonia ihmisiä.
Karitsat ja padot saaren Texel, Marc van Rijsselberghe on istutettu kolmekymmentä perunalajikkeiden. "Jaamme seitsemän pitoisuudet veden alalla testattu, vaihtelevat makeanveden meren " , selittää tätä viljelijä 60 vuotta: "Me heitti mitä kuolee ja tutkia, mitä selviää".
Ei vain perunoita. Marc ja hänen tiiminsä, tuetaan Amsterdamin yliopiston, He tutkivat yhteensopivuus porkkanat, mansikat, sipulit tai salaatit, muun vihannekset ja hedelmät.
Tässä "maatilan suolainen perunat, kokeet aloitettiin vuonna 2006 toivoen auttaa aliravittuja ihmisiä maailmassa.
Pieni tutkijaryhmä ja viljelijöiden suorittaa kokeita kaikille kasveille käytettävissä tutkimaan, mitä hengissä ympäristössä, jossa on suuri osuus suolaa. Ne tehdä mitään laboratorio ien (GMO).
Peruna on neljänneksi eniten viljelty kasvi maailmassa, viisituhatta eri lajikkeiden, mukaan Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) .
"Näemme, että lajikkeet, joiden esi-isät elivät satoja tai tuhansia vuosia sitten lähellä merisuolaa paremmin tukea muita", explica Mark van Rysselberghe.
Lukuisat tutkimus keskittyy tuotannon lisäämiseksi joidenkin kasvien, mutta joukkue etsii päinvastainen Texel: kasvattaa kasveja maalla aiemmin pidetty tuottamatonta.
"Hollannissa tiedämme kaiken veden ja monia asioita maataloudesta, mutta olimme niin peloissaan meren, jopa kymmenen vuotta, emme olisi löytäneet rohkeutta yrittää kasvattaa kasveja merivedellä " , sanoo seitsemättäkymmenettä käyvä.
Maaperän suolaantuminen ainetta kerääntyy suolaa motivoi puute kastelu tai riittämätön kastelu maa muotoja.
Tämä ilmiö vähentää 2.000 Päivittäinen hehtaaria maatalousmaata pinnan planeetan, mukaan instituutin YK Water, Ympäristö ja terveys (UNU-INWEH) .
Tällä hetkellä se vaikuttaa 62 miljoonaa hehtaaria (yksi pinta verrattavissa France), vastaan 45 miljoonaa aikaisin 90. Nykyiset ratkaisut suolamaita voidaan viljellä uudestaan ovat liian kalliita monissa maissa.
Texel joukkue on vakuuttunut, että hänen vanhempansa voivat muuttaa elämää tuhansien alueen viljelijöille, ja pidemmällä aikavälillä miljoonien ihmisten. Paavi tulee Peru ja Espanjan siirtolaiset käyttöön se kuudennentoista vuosisadan Euroopassa, jos se on välttämätöntä hengissä nälänhätää ajasta.
FAO: n mukaan, nykyään lähes 800 miljoonaa ihmistä näkee nälkää maailmassa, ja suolapitoisuuden uhkaa 10% Maailman viljasadon.
Tuloksena on bataatti, koska tehdas tuottaa enemmän sokeria muodostavat suolaliuos ympäristön, Texel varmistaa laitteet.
Myöskään lisäisi suolan saantia ihmisten, Koska natrium loukkuun lehdet, selittää.
Hinta todella on suolaista: kilon näistä perunoista maksaa tällä hetkellä viisi euroa Alankomaissa, kun toiset ovat arvoltaan alle supermarketeissa.
"Tuotamme noin 30.000 kiloa hehtaaria kohden ", verrattuna 60 000 yleensä saada viljelijät, Alega Robin Rabbit, vastaava rahoitus maatilan Texel.
toistaiseksi, He ovat osoittaneet, että se on mahdollista, mikä oli tähän asti mahdotonta.