KAUPUNGINVALTUUS JA NEUVOSTON EDISTYS, SE ESITETTIIN II MAALAJAMESSUILLA.
Tirajana-aprikooseilla on nyt oma tunnistemerkki. Sen esitteli tänä lauantaina maatalous- ja karjatalousvaltuutettu, José Carlos Álamo, ja Cabildon maatalouden laajennuspalvelun johtaja, Carmen Brito, Casa de los Yánezin etnografisessa museossa, II maanviljelijämessujen yhteydessä.
Tämän merkinnän tarkoituksena on parantaa hedelmiä ja varmistaa, että kuluttajat voivat helposti tunnistaa tämän kunnan keskialueelta peräisin olevien aprikoosien alkuperän., “ja välttää sen avulla sekaannusta, jota usein esiintyi supermarketeissa muiden eri alkuperää olevien ja paljon huonompilaatuisten aprikoosien kanssa.”.
Merkki on toinen askel, jonka Cabildo ja Tirajanan kaupunginvaltuusto toteuttavat puolustaakseen ja edistäessään tätä hedelmäsatoa Tirajanan altaassa.. Saman teoreettis-käytännön kurssien lisäksi, He ovat myös julkaisseet mainosmateriaalia, joka sisältää viisi kunnassa eniten vaikuttavaa lajiketta..
Löydetyistä lajikkeista erottuu myöhään ja toukokuun Currot., Sayeb, Carricera Canine ja edesmennyt Red, joka melkein peittää 90% tämän hedelmän keskimääräisestä tuotannosta ja joka vaihtelee välillä 300.000 ja 350.000 kiloa vuodessa.
Tunnistussinetti annetaan nyt kaikille viljelijöille, jotka haluavat pakata aprikoosensa.. noin, Carmen Brito huomautti, että tämän sadonkorjuun aikana, joka on jo alkamassa, Myös pakkausastioiden kanssa testataan, mikä muoto sopii parhaiten hedelmämarkkinoille ja kuluttajien makuun..
Tämän merkin esittely tapahtui kunnan II maanviljelijämessujen puitteissa., Yhteensä 13 lannoitetelineet, maatalouskoneet, kasvinsuojeluaineiden, juusto, leipää ja leivonnaisia, viinejä, hunaja, öljy, artesaani jäätelö, aprikoosit, mantelileivonnaisia manteliliitosta, vihanneksia ja vihanneksia, gofio ja lajit, muiden maan tuotteiden joukossa.
Messujen aikana kunnioitettiin myös maanviljelijä ja viinintekijä José Cazorla Quevedo, joka sai tunnustusta työstään ensimmäisen ns. Casa Vieja de Tunten viinin edelläkävijänä, vuonna 2001, joka oli Las Tirajanas -viinitilan alkuperä.
Cazorla Quevedo peri intohimonsa viiniin isoisältään Pepito María Cazorlalta, joka tuotti sata vuotta sitten kotitekoista viiniä Los Ovejeros de Fatagassa, vaikka hän todella joutui siihen, kun hän peri Manzanillassa sijaitsevan maatilan äidiltään ja, kohti 1977, päätti istuttaa siihen erilaisia rypäleitä poimiakseen ja tehdäkseen El Talayón -viinejä.
Hän teki sen Fatagassa toisen viinintekijän Adolfo Marreron kanssa, joka kehuu ystäväänsä Cazorla Quevedoa musiikin ja viinin yhdistelmästä, itseoppineena opettajana Mogánin kunnan musiikkikoulussa, sekä uusien viininvalmistustekniikoiden opiskelijana ja viininvalmistajana, nyt Mondalónin ja Picachosin viinitilalla.