Les nouvelles installations permettront le miel qui se produit avec une garantie totale.
Les apiculteurs de la municipalité de La Aldea, regroupé dans l'Association APIALDEA, Ils ont de la chance. Après plusieurs années d'attente, À partir de demain, ils auront des installations renouvelées pour procéder à l'extraction et à l'emballage de miel et d'abeilles dérivés.
Son président, Francisco Díaz, Il a exprimé sa satisfaction pour le soutien que les apiculteurs ont obtenu, un groupe qui, son procès, Il a été le grand oublié par rapport au secteur primaire. Les apiculteurs, Comme des abeilles, Ils développent une activité vitale pour l'écosystème, Diaz a dit.
Les nouvelles installations du centre d'emballage de miel “Abejera” Ils sont situés dans l'ancien abattoir municipal, qui a été réhabilité pour héberger l'activité et, De plus,, Il a deux chambres polyvalents contiguës.
Selon le secrétaire d'Apialdea, Federico Godoy, La ligne qui a tracé ce groupe est de se diversifier et d'offrir d'autres produits tels que le pollen, Jelly ou Propoleo, qui sont inconnus par la plupart des consommateurs.
Godoy a dit que la somme des jeunes qui garantissent le soulagement générationnel d'une activité qui passe inaperçue est également nécessaire. C'est pourquoi il a confiance que, Avec de nouvelles installations et services, Plusieurs personnes sont encouragées à mettre et à assister à de nouvelles ruches.
L'activité d'apiculture dans le village n'est pas récente. De la conquête, il y a des nouvelles du développement de l'extraction du miel qui, Avec le temps, Il a été adapté jusqu'à la consolidation du nouveau projet qui commence maintenant.
Être entouré de quatre espaces naturels protégés et faire partie de la réserve de biosphère, Le village devient une référence pour le miel et par la qualité des produits. Ceci est soutenu par les prix et les récompenses qui obtiennent dans les différentes compétitions auxquelles ils sont présentés.