CECI A ÉTÉ RAPPORTÉ PAR COAG DANS LA PRÉSENTATION DU RÉSUMÉ DE L'INDICE DES PRIX ORIGINE-DESTINATION 2010.

Le coordonnateur des organisations d'agriculteurs et les éleveurs (Coag-Îles Canaries) expliqué dans la présentation des données faisant référence à l'IPOD de l'année 2010 “Il est apparu une fois de plus que les agriculteurs et les éleveurs continuent d'être les plus touchés par le déséquilibre dans la répartition des revenus provenant de la vente de produits alimentaires dans les îles Canaries.”.

“Les résultats présentés dans le résumé de 2010 de l’Indice des Prix Origine-Destination (IPOD) préparé mensuellement par COAG-Canarias, ils soulignent que, en moyenne pour l'année qui vient de se terminer, Les producteurs n'ont reçu qu'un tiers du prix que le consommateur des îles paie pour leurs produits., dont, dans la plupart des cas, Ils sont commercialisés tels qu'ils ont été livrés aux intermédiaires ou aux centres de distribution par les producteurs eux-mêmes..

Selon le COAG, Les plus grands écarts entre ce qui a été reçu par le producteur et ce qui a été payé par le consommateur se sont également produits au printemps et en été., périodes avec un volume de production important dans les Îles, et dans lequel le producteur est lésé par l'approvisionnement plus important et la durée de vie plus courte des produits en raison de la chaleur.

De plus,, et comme le souligne Miguel López, membre de l'exécutif régional de COAG Canarias “la situation pour 2011 C'est encore plus compliqué pour les producteurs que l'année dernière”. “La hausse brutale des prix des matières premières, caisse de céréales, aura un impact sur les coûts de production de secteurs tels que l'élevage, pour qui le prix des aliments pour animaux va augmenter de façon alarmante. De plus,, nous sommes conscients que, dans la situation actuelle, les augmentations des prix à la consommation qui se produisent déjà réduiront la consommation, et les plus touchés seront à nouveau les plus faibles de la chaîne: agriculteurs et éleveurs”, Ajoute.

Pour cette raison, Le leader agraire souligne que, “maintenant plus que jamais, Une plus grande transparence est nécessaire sur le marché, un engagement résolu des administrations en faveur des systèmes de vente directe et l'imposition de sanctions exemplaires à toutes les entités qui, contrevenir aux lois, abuser des agriculteurs