Tutkimus Näiden tomaattilajikkeista pyritään arvioimaan niiden tuotosten ja ominaisuuksia.
Maa- ja Vesi Murcia, kautta Murciano tutkimuslaitos ja Agricultural Development ja elintarvikkeiden (KARBATSOLINA), kokemus maatilan La Pilica ", joka sijaitsee kaupungin Aguilas, 47 perinteinen tomaattilajikkeista, alkaen germplasm Bank IMIDA, arvioida niiden toiminnallisen laadun ja viljelysuoritus.
Tarkoituksena on tuoda esiin niille, jotka ovat erinomainen ravintoarvo ja tuottaa tyydyttävän että, Lisäksi, niitä voidaan käyttää lähteenä vaihtelua myöhemmän kehityksen hybridimateriaalit joissa yhdistyvät korkea laatu ja suorituskyky toiminnallinen.
Ohjaaja IMIDA, Adrián Martínez, totesi, että “vaihtelevuus läsnä perinteiset lajikkeet on erittäin hyödyllinen ravintoarvon parantamiseksi ja aistinvaraisten merkkiä, koska heillä on usein korkeampi laatu kaupallisten lajikkeiden”.
Hän totesi myös, että “parantaminen perinteisten lajikkeiden sopii parametrit kestävän maatalouden, koska toisaalta ja ylläpitää kasvi biologisen monimuotoisuuden, muut, Ne ovat sopeutuneet paikallisiin ilmasto-olosuhteisiin ja sadon käsittely vähemmän tehostetun kuin tavallista modernin lajikkeiden, Se osallistuu maaperän kestävyyden”.
Germplasm Pankki on yli IMIDA 2.000 tomaattilajikkeista. nämä, selitti tutkija Maria Elena Sanchez, Ne on valittu, mieluiten, murcianas perinteisten lajien ja lähialueilla, morfologisesti hyvin erilaisia ja eri väreillä: Saw tomaatit, neekerit, keltainen, appelsiinit, pitkänomaisia tyyppi pippuria, sydämenmuotoinen, ja lajikkeet kuten "Cherry’ y 'Muchamiel ".
Sopeutuminen maaperä ja ilmasto-olosuhteet
Viljely suoritetaan yhteistyössä viljelijöiden osuuskunnan Coáguilas, jonka tavoitteena on valinta ja parantaa näiden lajikkeiden kanssa parempaa sopeutumista maaperän ja ilmaston kunnan.
Kuitenkin, hanke laajentaa muille alueille alueen muiden viljelykasvien syklien. Eagles viljelijät ovat kiinnostuneita ne lajikkeet soveltuvat parhaiten talven satokausi ja lisäarvoa: eriytetympää laatu, parempi maku, eli, kaikki mikä ei ole tavallista, että markkinoilla.
Mukaan Pilar Pilar Flores ja Hellin, tutkimusryhmä Kestävyys ja laatu hedelmien ja vihannesten tuotteet IMIDA, suorituskykyä tarjotaan näiden perinteisten materiaalien voidaan lisätä huomattavasti ansiosta hybridi elinvoiman johtuvat ylittää ne yhteen, jotta ne voidaan sovittaa tai ylittää monet kaupalliset hybridit olosuhteissa kestävän maatalouden joka kehittyi.
Nämä hybridit ovat pääasiassa raskaaksi perusteiden mukaisesti täydentävyyden luonteen toiminnallisen laadun, geneettiseen etäisyyden.