Agroaldea
Pinolere, La Orotavassa, on tyytyväinen päiviin 9 ja 10 6. huhtikuuta Kanarian juustomessut.
Orotavan Pinolere-alue on tyytyväinen, yksi vuosi alueelliset juustomessut, jotka juhlivat tällä kertaa kuudetta painostaan. Tuore, parantunut, semicurados, muistaa, paprika, levittää ... suuri joukko tätä tuotetta, joka täyttää Pinoleren etnografisessa paikassa.
Messupäivinä siellä on lukuisia tiloja juustojen maistamiseen ja myymiseen kaikilta saarilta. Samanaikaisesti tulee olemaan vuohenlihaa sisältäviä ventorrilloja, paahdettuja juustoja mojo ja "timba" kanssa, ja La Orotavan laakson ja Kanariansaarten alkuperänimitykset.
Maatalouden ja karjan saariston kunnanvaltuutettu, Jesús Morales; maatalouden edustaja, Alexis Pacheco, ja Pinolere-kulttuuriliiton johtaja, Jeesus Garcia, esitteli uuden painoksen uutuuksia ja korosti karjankasvatuksen merkitystä saarella ja kanariansaarten erinomaista laatua, jotka ovat jo vertailukohtana kansallisesti ja kansainvälisesti. Tätä linjaa, Ilmoitettiin, että sitä olisi noudatettava pyrimme edistämään tätä alaa ja saamaan suojatun alkuperänimityksen (DOP) Teneriffalla valmistettujen juustojen osalta.
Messujen rinnalla Järjestetään IV Teneriffan juustokilpailu ja erilaisia asiaan liittyviä tapahtumia. Siten näyte itse tässä painoksessa kunnioittaa Lanzaroten juustoja ja juustotehtaita. Tulee olemaan neuvotteluja, näyttelyitä, juustomaistajaiset, näytteet ...
Myös lapsille suunniteltua toimintaa on suunniteltu, kuten Benijos Domingo González Cabreran viljelijän perinteinen vuohen lypsyn työpaja. (Lauantaina klo 12:00 tuntia ja klo 18:00 tuntia; Sunnuntai - 11:30 tuntia ja klo 17:00 tuntia).
lauantaina 9 päivä alkaa klo 10:00 avattu ja myöhempi näyttely ”Razas Canarias’ koiran, vuohet, kanoja, cochinos, lampaat ja aasit, vastaa Samcor-kennelistä ja yhteistyössä Casa del Ganadero del Cabildo de Tenerifen kanssa. at 12:30 tunnin ajan järjestetään Lanzaroten saaren juustojen maistelu, kirjoittanut AQUAL ( Lanzaroten saaren käsityöläisjuustojen yhdistys). at 13:00 tuntia on itse messujen virallinen avajaisseremonia tärkeimpien paikallisten viranomaisten kanssa, saari ja alueelliset, ja kunnianosoitus Lanzaroten juustoille ja juustotehtaille, edustettuna Cabildo de Lanzarote ja AQUALin jäsenet. Tätä seuraa Teneriffan juustojen IV saaristokilpailun palkintojen jakaminen, ja kommentoitu maistelu palkituista juustoista ja kilpailuun osallistujista, kirjoittanut Ruth Lozano Rodríguez, Kanariansaarten Kanariansaarten hallituksen laatu- ja maataloustutkimuslaitoksen juustotieteen erikoislääkäri ja Teneriffan käsityöläisten juustotuottajien liiton jäsenet.
Iltapäivällä, että 16:00 tuntia, järjestetään valokuvien ja tekstien näyttely aiheesta "Vuohien kylpy Puerto de la Cruzin meressä", ja autoktonisten rotujen koirien morfologinen näyte: Garafianon paimenkoira, presa canario, bardino majorero, klapperi, herreño-susi, kanarikoira ja rautakääpiökoira.
at 17:00 tuntia on vuohien meren uimisen ystävien ja Pinolere-kulttuuriliiton kunnianosoitus ja tunnustus Jesús Eustaquio Dortalle (Chucho Dorta "Benahuaya", karjan ja pastoraalikulttuurin puolustaja ja edistäjä , ja vuohien uiminen meressä, Puerto de la Cruzissa). Ja ennen päivän loppua, noin 19:00 tuntia, Kanariansaarten pariliitos tehdään Tierra de Perrosin käsityöläisolut.
sunnuntai 10, Kotelo avataan kirjoituksilla Dogo-Presa Canarion V-monografiakilpailuun. Ja se jatkuu uudella morfologisella näytteellä alkuperäiskansojen koirista: Garafianon paimenkoira, presa canario, bardino majorero, klapperi, herreño-susi, kanarikoira ja rautakääpiökoira. at 12:30 tuntia, keskustelu - Majorero-koiran konferenssi, jonka järjestää ACPM Association Majorero-koiran suojelemiseksi. Ja 14:00 Kanariansaarten juustopari palaa Tierra de Perrosin käsityöläisen kanssa.