Agroaldea
Marcos Garces-Lizama.
Nuorten maatalouden COAGin.
Tässä maailmassa, jossa mikä on vastuussa - tai ainakin siltä näyttää- ovat osingot, korot (ei koske ihmisiä, Tietenkin), alijäämätavoitteet ja, lopulta, suhteeton rikastuminen rahoitustalouden kautta, On arvostettua, että joku korostaa reaalitalouden merkitystä, tuottava ja, ennen kaikkea, se, joka kattaa ensimmäisen ihmisen perustarpeista: ruoka.
Tämän artikkelin kirjoittaja, Marcos Garces-Lizama, mies Teruelista 28 vuotta sitä, Maatalouden ammattimaisen harjoittamisen lisäksi Bañónissa (Teruel) Hän on koulutukseltaan sosiologia ja hän suorittaa valtiotieteen tutkintoa, korostaa maatalouden merkitystä ja tarvetta uudistaa se uudella viisaudella, "Kaunein työ, maailman arvoinen ja jalo", tässä yhteiskunnassa, joka on yhä kauempana juurista, perustuu virtuaalitalouteen, jonka ylä- ja alamäkiä vahingoittavat vakavasti ihmisiä samalla kun ne lisäävät voimakkaiden kassaan.
Äitini kertoo, että melkein tietämättä kuinka kävellä hän vietti kokonaisia iltapäiviä poljintraktorin ja perävaunun kanssa liikkeitä tehden., tai että pakenin traktorilla isoisäni kanssa, että se oli jo vaara ja olimme kieltäneet sen. Maanviljelijänä oleminen on veressä, ja jos se ei riitä, isäsi ruokkii häntä!
siitä lähtien kun muistan, Olen maanviljelijä (tai projekti), Rakastan maaseutua, maaseutuympäristö... se, mistä en ollut niin selvä, oli omistautuminen sille. Mikä tahansa yhteiskunta pommittaa sinua logiikallaan, kun kasvat aikuiseksi ja tämä, niin hämmentynyt ja kyseenalaisia arvoja, opastaa sinua kohti upeita töitä, joissa ansaitset paljon, työskentelet juuri tarpeeksi etkä likaannu. Eikä maatalous ole koskaan noiden idyllien joukossa. Johtuu varmaan likaantumisesta…
Tosiasia on, että elämme yhteiskunnassa, joka edistää keinottelu- ja rahoitustaloutta tuottavan talouden edelle., todellisuuteen, sellaiselle, joka tuottaa "asioita", joiden arvo on suurempi kuin taloudellinen. Maatalous ei voi olla siinä huipussa, jonka pääasiat ovat individualismi ja "voiton tekeminen hinnalla millä hyvänsä"., määritelmä tälle ahneelle kapitalismille, jonka tuloksena on ollut tämä kriisiksi kutsuttu huijaus.
järjestelmää varten, Maanviljelijät ovat outoja olentoja, jotka elävät jostain niinkin epävakaisesta kuin maa ja taivas ja jotka harjoittavat menneisyyden ammattia, joka ei ole taloudellisesti siistiä.. On unohdettu, että maailmassa on ihmisiä, ja he elävät, koska he syövät vihanneksia, hedelmää, liha, ei osakkeita tai osakkeita. Tuotamme jotain, joka on korvaamatonta. Mutta se perustuu myös virheeseen, laita baretti alalle, joka voi olla yhtä teknologinen ja innovatiivinen kuin useimmat.
Maatalous näyttää herjatulta ja aliarvostetulta yhteiskunnassa, joka on huolissaan tuhannesta ja yhdestä hölynpölystä eikä niin transsendenttisista asioista kuin ruoka.. Yliopistoluokkakaverini, Kuinka he eivät voineet nähdä barettini?, He eivät uskoneet hänen olevan maanviljelijä, mutta mitä enemmän selitin heille, sitä enemmän he kiinnostuivat., ja he itse ymmärsivät, että he eivät olleet koskaan olleet huolissaan nauttimansa ruoan alkuperästä... Missä maailmassa me elämme?? Kun näytän heille alkuperä-kohdehintaindeksin muunnelmilla 300%, 700% ja enemmän... he laittavat kätensä päänsä päälle.
Maatalous on kaunein ammatti, maailman arvoinen ja jalo ja, ehkä myös, vaikeimmista ja epäoikeudenmukaisimmista. Se edustaa joukkoa arvoja, jotka yhteiskunta on menettänyt ja joita me ylläpidämme, tai niin sen pitäisi olla. Telefónica, Santander, Mapfre… ovat tämän päivän arvoja, sen sijaan vaivaa, omistautumista, osallistuminen, sitoutuminen, yhteistyö… MAATALOUS, ovat sukupuuttoon vaarassa.
Maatalous on tietoa, tietää vähän kaikesta, biologia, matematiikka, geologiasta, meteorologia, kemiasta, mikro- ja makrotaloustiede, ja myös mitä kukaan ei opeta sinulle... ole ääretön kärsivällisyys. Jos se ei ole maailman vanhin työpaikka, lähes. Se on elämänfilosofia, jossa ilmasto pakottaa sinut pitämään jalat maassa.
Siksi kun lopetin kilpailun, sosiologia ja valtiotiede, Minulle oli selvä, mitä haluan olla. Yliopistossa opin arvostamaan maataloutta eri tavalla, saada laajempi visio. Opin tuhat ja yksi asiaa, joilla ei ole mitään tekemistä hänen kanssaan., analysoida puitteita, joissa se on kehitetty ja, ennen kaikkea, Huomasin, että maatalouden on oltava sosiaalista, koska se on sen ydin.
Siellä tajusin kuinka väärässä järjestelmässä elämme, mikä asettaa ratkaisevan ja strategisen alan linjaan, järjestelmä, joka siirtää tuotantotalouden esikaupunkialueille. Mutta ymmärsin myös, että me maanviljelijät olemme niitä, jotka ovat pudonneet ansaan., ne meistä, jotka mukautuvat ja puristamme taskuihinsa loukkaavia PAC:ita, joita meille määrätään ilman voimaa tai mielikuvitusta muuttaa niitä. En pidä siitä, että maanviljelijät taistelevat vain taskuistaan, vaikka vaakalaudalla on alan tulevaisuus ja ihmisarvo.. vähemmän taskua, enemmän ideoita ja enemmän sitoutumista.
Ja vastuu tuli minulle. Maanviljelijänä oleminen on ylpeyttä; ja viljelijöinä meillä on velvollisuus puolustaa alaa, olla sopusoinnussa ammattimme kanssa. Me nuoret vastaamme maatalouden hienosäädöstä, sen uudistamiseksi. Sukupolvenvaihdos ei voi jäädä vain maatiloihin tosiasiaksi, meidän on katsottava menneisyyteen rakentaaksemme tulevaisuutta, palauttaa ydin, henki ja arvot mukauttaa se aikaan. Meidän nuorten tehtävänä on rakentaa sosiaalista maataloutta, sopusoinnussa ympäristön kanssa, kestävää, kunnioittavaa, sitoutunut ja yhteistyökykyinen. Meidän on varmistettava, että yhteiskunta ja instituutiot tietävät, he arvostavat, kunnioittaa alaa ja osallistua siihen.
Ihmiset eivät tiedä eivätkä tiedä, mikä ala on, ja tämä tiedon puute on yhtä haitallista kuin vaarallista.. Maatalous on kulttuuria, kuten sana itsessään osoittaa, ja tämän yhteiskunnan on opittava siitä, kun meidän on integroitava paremmin tähän. Ei voi olla, että sosiaalisuus pitää minun kaltaiseni kaverin poissa niin tärkeästä työstä., Synnyin maanviljelijäksi.