DANS CE NUMÉRO Ils ont effectué 37 APICULTEURS QUI 13 Ce sont des professionnels et 24 AFICIONADOS.

Según las bases del concurso se entregarán 18 premios. Aussi, se distinguirá a la mejor miel del Concurso como Mejor Miel de Gran Canaria, année 2013. En tout, se destinan casi 2.000 euros en premios.

Los municipios de los que proceden las muestras son: Agüimes (2), Artenara (3), esprit (3), La Aldea de San Nicolás (6), Las Palmas de Gran Canaria (1), Mogán (1), Moya (1), San Bartolome de Tirajana (4), Santa Lucia (2), Telde (5), Santa Brígida (1), Santa María de Guía (2), Valleseco (1), Vega de San Mateo (1) y Valsequillo (4).

En la modalidad de “apicultor profesional” participan: 8 mieles de costa (producidas en apiarios desde el nivel del mar hasta los 600 mètres de haut); 13 mieles de medianías. (depuis les 600 metros hasta los 1.000 mètres de haut) et 5 mieles de cumbre (a partir de los 1000 mètres de haut).

En la modalidad de “apicultor aficionado” participan: 13 mieles de costa, 9 mieles de medianías y 7 mieles de cumbre.

Gran Canaria posee un censo aproximado de 8.000 colmenas y produce algo más de 80.000 kg de miel al año. Dans 2012, Ministère de l'Agriculture, Ganadería y Pesca puso en marcha la creación de la Marca de Garantía Gran Canaria Calidad para la Miel de Gran Canaria. Actualmente están adheridas en el registro de envasadores 5 marcas que envasan miel y otras 4 están en trámite. También está adherido un apicultor en el registro de productores.

Paralelamente al certamen, en la plaza de San Juan de Telde, los visitantes podrán degustar las diferentes mieles en stands habilitados para la ocasión.

En la categoría de apicultores aficionados participan Juan Acuña, Natividad Bordón, Antonio Corujo, Francisco Díaz, Jose Diaz, Pedro Domínguez, Carmen Rosa Florido, Diego Juan García, Oliver García, Isidoro Federico Godoy, José Hernandez, Antonio Jiménez, Fernando León, Francisco José Llarena, Juan Francisco Ojeda, Susanna Pellicer, Lorenzo Perez, Luis Pérez, José Antonio Rodríguez, Airam Sánchez, Carmelo Santana, Julio Sánchez y José Antonio Rodríguez.

Y en la de apicultores profesionales tomarán parte Ignacio Guerra, Sergio Márquez, Henry Muñoz, Antonio Navarro, Manuel Jesús Pérez, Manuel Sánchez, Juan Manuel Casimiro, José Florido, José González, Antonio López, María Jesús Martel, Manuel Valido y Artenatur SL. La asociación de apicultores Ansite se presenta como colectivo del sector.