Il comprend un programme d'actions visant À PLUSIEURS SECTEURS.
Le ministère de l'Agriculture, L'alimentation et l'environnement organise la « Semaine du fromage », de la 26 à la 31 mai, afin de promouvoir la sensibilisation du fromage, leur diversité et de leurs caractéristiques, et promouvoir la consommation de ce produit.
campagne, sous le slogan « Le goût est notre », Il comprend un vaste programme d'activités promotionnelles visant à médias, école, professionnels et restauration accueil, Outre les consommateurs finaux.
Les activités auront lieu dans les villes de Madrid, Cáceres, Cuenca, Teruel et Valladolid.
PRÉSENTATION DE LA CAMPAGNE
Le directeur général de l'industrie alimentaire, Fernando Burgaz, présentera la campagne lundi prochain 26 Mai au siège du ministère, à la 18:00 heures, Il participera à des représentants des professionnels et l'hospitalité de l'industrie alimentaire et la restauration, et les écoles hôtelières.
L'événement parlera le directeur général de la Fédération nationale des industries laitières (phényle), Luis Calabozo, qui rendra compte de l'évolution des fromages espagnols en comparaison avec d'autres pays de l'Union européenne.
Aussi, Il sera présenté le catalogue électronique fromage, Hand Held Professeur au Département de technologie alimentaire à l'Université Polytechnique de Madrid, Maria Concepcion Chamorro. La nomination se terminera par un fromage de l'atelier dégustation guidée.
ACTIONS VISANT LA CONSOMMATION FINALE
Dans les centres de distribution des villes sera fait des dégustations de fromage et de matériel d'information sera livré. De plus,, sur les sites et blogs réservations de restaurants gastronomiques une bannière publicitaire sur la « Semaine de fromage » sera publié. Dans les restaurants collaborateurs seront livrés, aussi, brochures d'information et des brochures sur la campagne.
La journée 31 mai, la Plaza Mayor de Madrid, aura lieu la dégustation des aliments cuits avec différents types de fromages. Enfants participants apprendront le processus de fabrication du fromage à partir d'un conteur et les adultes peuvent participer à des jeux où ils apprennent sur les différents fromages espagnols et de leur lieu d'origine.
VISITE UNE ENTREPRISE DE PRODUCTION LAITIÈRE
Cette action vise à l'achat d'hypermarchés gestionnaires, magasins à grande surface, et les marchés de consommation. Il consistera en une visite des installations de la société de production Lácteas du Jarama (Fuente el Saz).
Puis, un discours dans lequel intervient Phenyl PDG et directeur du marketing-4food enseigner, Eduardo Martinez, qui fera rapport sur la consommation de fromages espagnols et sur les stratégies pour la commercialisation de ces produits, respectivement. La visite se terminera par une dégustation de fromages guidée, par José Luis Martín maître fromager Refiner.
ACTIONS MEDIA VISANT À
Dans le Mercado de la Paz (Madrid), une cérémonie aura lieu pour les médias le mercredi 28 Mai où le chef de la direction du rapport Phenyl sur l'importance du fromage en Espagne, En plus de présenter le fromage Catalogue électronique.
Puis, membre de l'Académie Royale de la Gastronomie, Ismael Diaz Yubero, offrira des conseils d'achat, présentation et le fromage appariement, et une dégustation guidée.
MATERNELLE VISITE AU Guadarrama
Les élèves de l'école primaire C.E.I.P. Felipe IV visite de la rivière Guadarrama école maternelle, Navalcarnero. Là, ils donnent une conférence, par la Fondation Diète Méditerranéenne, sur le fromage dans le cadre de la pyramide alimentaire de la diète méditerranéenne. De plus,, ateliers auront lieu en rapport avec le fromage et ses préparations possibles.
ACTIONS EN RÉSEAUX SOCIAUX
Au cours de la célébration de la « Semaine du fromage » et à travers les profils sur les réseaux sociaux du ministère dans Facebook, Nagrmgob; Gazouillement, Tuenti sera @Alimentacion_es et visibilité à la campagne, et leurs diverses activités et informations seront fournies sur les fromages espagnols.