Agroaldea
Dans l'activité de greffage, l'union du motif et de la variété, Plus d'une centaine de personnes de la municipalité ont travaillé.
Trois semaines de retard sur le calendrier habituel de la campagne, La coopérative agricole COAGRISÁN dispose déjà de près de deux millions de plants de tomates qui commenceront bientôt à servir ses membres et d'autres entreprises du secteur..
La cause du retard, commun à l’ensemble du secteur exportateur, C'est dû au manque d'accord entre les administrations et le secteur, organisé dans la Plateforme pour la Défense des Tomates, pour le versement du financement complémentaire estimé en 22,5 millions d'euros (14M€ du Gouvernement des Îles Canaries et 8,5 M€ du Ministère de l'Agriculture).
Le principe de l'accord trouvé hier avec le gouvernement des îles Canaries 5 Juillet à travers lequel l'Exécutif s'engage à payer cinq millions d'euros, plus l'avance de l'indemnité de transport pour l'année 2013 par le Ministère du Développement, Ils ont été décisifs dans le lancement d'une campagne qui semblait en danger.
Ceci a été traduit, avant tout, dans le maintien de l'emploi, qui dans le cas de La Aldea est le principal moteur économique de la commune. Aussi, Sur l'île de Tenerife et Fuerteventura et au sud-est de Gran Canaria, l'activité de semis a permis de maintenir des emplois d'été.
Malgré le retard dans le démarrage de l'activité, on ne sait pas encore comment cela affectera le développement de la campagne.- L'optimisme de COAGRISÁN est présenté comme la meilleure valeur en période de turbulences pour démarrer une récolte atypique.
L'activité de plantation de pépinières a permis, pour une année supplémentaire, l'incorporation de plus d'une centaine de personnes qui, depuis presque trois mois, Ils ont été chargés de l'exécution des greffes, soins dans le tunnel d'humidité et transferts dans les différentes zones de la serre de production selon le stade des plantes.
La greffe entre le porte-greffe et la plante variétale est le travail le plus laborieux puisqu'il consiste à réaliser l'union entre les deux plantes à travers une coupe qui est faite à chacune d'elles.. Par la suite, ils sont assemblés à l’aide d’une pince qui permettra le développement de la « nouvelle » usine..
Les techniciens expliquent que les plantes doivent passer une à une entre les mains des opérateurs pour réaliser cette activité. Afin de garantir une production complète, un 20% plus de plantes pour remplacer celles qui ne progressent pas ou qui n'ont pas germé.
La semaine prochaine commenceront les travaux dans les fermes et les serres où seront prélevés les premiers cent mille plants et pour lesquels de nouveaux travailleurs seront ajoutés., dans de nombreux cas, Ils continueront à exercer l'activité dans la même serre pendant le reste de la campagne.