Agroaldea
Beskyttet geografisk betegnelse, IGP, Det har tatt nesten tre år å nå fordi det var ingen foretak som har tillatelse til å garantere for sel.
Headquarters Agrar Transformation Society Costa Caleta i kommunen Gáldar, Det ble i går i pilegrims av representanter fra ulike administrasjoner, agribusinesses, landbruksorganisasjoner, selskapet sertifisering, tilbydere, finansinstitusjoner og kjøpekjeder, for å delta i seremonien av første sertifikatet for Beskyttet geografisk betegnelse (IGP), nesten tre år etter at EU gitt øya som særegne frukt.
som dette, SAT Costa Caleta blir første banan produsent for å oppnå sertifisering Canarias av selskapet Agrocolor, den er også preget av sertifisert integrert produksjon og økologisk.
Felix Santiago (c), Quintero (Jeg), Clavijo (d), Hernández (Jeg) og Jose Lorenzo (d)
Arrangementet ble besøkt av presidenten på Kanariøyene, Fernando Clavijo, som han ble ledsaget av landbruksministeren, Husdyr, Fiskeri- og vann, Narvay Quintero, President i COAG-Canarias, Rafael Hernández, og representanter for de store butikkjedene i skjærgården.
Clavijo roste “primærnæringene kanari forsøk på å differensiere sin produksjon gjennom kvalitet”, forklarer at øygruppen har godkjent av EU sel tilbud “et kjennetegn for produkter som overgår friskhet og kvalitet i forhold til utenforstående”, og “vi må gripe å la forbrukerne å skille hva du kjøper”.
Presidenten la til at IGP er “betydelig støtte for å sikre egenskaper og sporbarhet for forbrukeren” og han understreket at banan “Det er en del av den kanariske identitet og symbol på kultur, Det er et eksempel på tilpasning og differensiering, Derfor er det viktig å levere denne første sertifikat”.
på den andre siden, Quintero rådgiveren Narvay, Han uttrykte sin overbevisning om at dette sertifikatet vil være den første av mange, Siden et stort antall produsenter-ca. 8.500- De er allerede registrert i IGP, “som vil bidra til Kanari banan kan skilles tydelig på alle steder hvor du kan kjøpe”.
Quintero sa den kanariske Institute of Food Quality (ICCA), Det har ingen kapasitet til å gjennomføre nødvendig kontroll for å gi dette stempelet, så det vil være nytten av nasjonale sertifisering Agrocolor, som gjør dette arbeidet.
Statsråden understreket også støtte av sin avdeling til differensiering gjennom kvalitet ordninger og mintes at De har allerede fått tilsvarende hjelpemiddel 2016 for produksjon og styring av kvalitet sel som de er inkludert i Rural Development Programme (2014-2020). I desember i fjor, Regjeringen publiserte en samtale om hjelp 350.000 euro for selskaper som SAT Costa Caleta som passer parametrene som krever ulike kvalitetsbevis.
“La oss prøve det ut hvert år med samme beløp, omtrent, for de som ønsker å sertifisere kvaliteten, enten med IGP eller seglet til fjerntliggende regioner (Form), for eksempel”, Quintero sa.
De tre generasjoner Santiago Melian med direktør for Coagrisan, Jacinto González Godoy.
Presidenten av SAT Costa Caleta, Felix Santiago Melian, Han viste sin stolthet i det han kalte «et team godt utført, som allerede har fått andre sertifiseringer og, fremfor alt, fortsetter å skape arbeidsplasser, Said Santiago.
For presidenten i Koordinator for organisasjoner av bønder og Gård (COAG), Rafael Hernández, den karakteristiske sikrer forbrukeren at banan kjøper ikke bare kommer fra øyene, men også den oppfyller kvalitetsparametere “De har ingen andre produksjoner kan ha”. derved, produsenter håper å konkurrere i halvøya, markedet som eksporterer mesteparten av sin produksjon, bedre enn banan kommer fra Latin-Amerika.
sertifisering, som må oppdateres årlig, vil vises på bokser og beholdere av alle tre merkene som selges av dette selskapet: Galdense, La Guancha og Doramas.
SAT Costa Caleta integrerer en 125 bønder med 450 hektar med avlinger, distribuert av La Aldea, Gáldar eller Saint Lucia. Selskapet sysselsetter 150 arbeidere og høye produksjons ganger antall ansatte øker til 200.
Anlegget har fem produksjonslinjer ved passering 3.000 kilo bananer på den tiden. frukt, etter å ha blitt sortert etter størrelse, vekt og utseende, Den er deponert i esker 17 kilo. produksjon, over et år, Det stiger til 27 million kilo.
Beskyttet geografisk betegnelse (IGP) Det representerer global anerkjennelse til den differensierte kvaliteten på et produkt, banan, hvis differensiering er på grunn av den geografiske miljø og tradisjonelle jordbruk praksis.
Som bestemmes av EU de er dekket under denne IGP Musa Cavendish varianter av krydder acuminatta Colla, dyrket på Kanariøyene og bestemt for fersk forbruk.