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Das Verfahren besteht aus einer Lösung von Salzen in Wasser, das es erfordert Energie, in Form von Umgebungswärme.
Der junge Chemiker, Paola Fatás, hat einen Kühler für Dosen und Flaschen entwickelt 33 Zentiliter, die weder Strom noch Eis benötigen.
Dieses innovative und ökologische Produkt, namens Aisber, wurde über das Unternehmen bereits auf den Markt gebracht Überall cool, una ‚starten‘’ von der Universität Saragossa.
Aisber löst Salze in Wasser auf, dessen Mischung innerhalb von Sekunden abkühlt und Temperaturen nahe 0 °C erreicht. Seine Bestandteile, hauptsächlich Harnstoff und Wasser, Lassen Sie das Getränk abkühlen, welches im Inneren des Zylinders platziert wird, nach oben 20 Grad in weniger als 10 Minuten überall. Die Mischung wird eine halbe Stunde lang kalt gehalten.
Aisber besteht im Inneren aus Beuteln mit separaten Hohlräumen, enthält Flüssigkeit und Salze. Durch Drücken auf den flüssigkeitshaltigen Hohlraum, die Dichtung, die beide Hohlräume trennt, öffnet sich, Herstellung der Komponentenmischung, die die Kühlung aktiviert.
[Zitat]Das Verfahren besteht aus einer Lösung von Salzen in Wasser, das es erfordert Energie. Diese Energie wird von außen in Form von Wärme aufgenommen, die Temperatur sinkt also schnell.[/Zitat]
“Wir haben eine Fertigungstechnologie entwickelt, die eine schnelle und effektive Kühlung zu einem wettbewerbsfähigen Preis ermöglicht”, erklärte Paola Fatás, Außerordentliche Auszeichnung für Bachelor-Abschluss in Chemie und PhD in Organischer Chemie der UZ seit Juni 2012.
Eine Fahrradtour an einem heißen Tag brachte Fatás dazu, Nachforschungen anzustellen, weil es so schien “unglaublich” dass es kein Produkt gab, das die Temperatur des Getränks senkte und irgendwo verwendet werden konnte.
Die Prozesse des Auflösens von Salzen in Wasser sind sehr häufig und wir beobachten sie täglich, jedes Mal, wenn wir einer Speise oder einem Getränk Salz oder Zucker hinzufügen..
In vielen Fällen, Die Auflösung von Salzen führt jedoch zu einem Temperaturanstieg oder -abfall, bei Verwendung kleiner Mengen, wir merken es nicht.
Manchmal, auch ohne es zu wissen, Wir erhöhen die Energie des Systems, um die Auflösung zu erleichtern, entweder mit einem Löffel umrühren oder die Mischung erhitzen.
Der Abkühlungsprozess im Inneren Aisber Es tritt sofort auf, wenn die Komponenten gemischt werden., Temperaturen nahe 0 °C erreichen. Wenn Sie das Getränk in den Kühler stellen, es kommt mit der Mischung in Kontakt und kühlt ab.
Nach der Aktivierung, Die Mischung bleibt kalt 30 Minuten, verhindert, dass sich das Getränk während des Verzehrs erwärmt.