DIN SKAPER, EN ISRAELISK PROFESSOR, HAR JOBBET MED DET FOR 30 ÅR.
En professor ved fakultetet for landbruk ved det hebraiske universitetet i Jerusalem (Israel) har undersøkt i løpet av 30 år for å utvikle en ny type potet som er i stand til å vokse under de verst mulige forhold, i ekstreme klimaer og, i tillegg, kan vannes med saltvann.
Ifølge professoren som utviklet den aktuelle poteten, David Levy, Dette er et funn “veldig viktig” for land i Midtøsten, med klima med svært høye temperaturer og knappe vannressurser.
Levy mener at med denne nye potettypen vil det gjøre det mulig for bønder i regionen å ha egne avlinger og til og med eksportere dem til andre land., forbedre økonomien din.
i tillegg, Levy stoler på at funnet vil bidra til å bygge forståelsesbånd mellom innbyggerne i området.. Faktisk holdes det allerede møter med jordanske forskere, Egypt, Libanon, Israel og Marokko for å dele kunnskap og bygge broer innen informasjon og teknologi, ifølge Federation of Jewish Communities of Spain.
Det som ennå ikke er avslørt, er informasjonen om sikkerheten som er gitt av den genetiske modifiseringen av knollen., samt menneskelig toleranse for denne ferskpoteten.
