“We hebben geen bezemhoning om te verkopen”, wijzen van Apiten op de effecten van slechte resultaten.
de vorst, het gebrek aan regen in belangrijke maanden en de wind dit jaar hebben imkers - en consumenten verlaten- uit Tenerife zonder productie van bezemhoning.
Dit is een van de variëteiten met de grootste traditie die er op het eiland bestaan en die ook wordt gekenmerkt door de productie in het nationale park Cañadas del Teide en in de omliggende gebieden..
De voorzitter van de Tenerife Beekeepers Association (Apiten), Roberto Marrero, legt uit dat, wanneer een jaar slecht is voor honing, de bezem bloeit maar zonder nectar. En dat is wat er de afgelopen maanden is gebeurd. “Het heeft niet geregend, het is eerder koud geworden; toen eindigde de hele bloem in brand”, doel.
De slechte campagne, ja, betekent geen ondergang voor imkers, zoals gebruikelijk is bij andere soorten producties wanneer negatieve resultaten worden gegeven. Dit is zo omdat, van 670 Producenten van verschillende soorten honing op Tenerife, slechts vijf zijn professioneel betrokken bij deze activiteit.
De vertegenwoordiger van de sector ontleent de uitleg aan het bovengenoemde probleem, naar de vermindering van netelroos die het Nationaal Park van plan is uit te voeren, na een studie suggereerde dat bijen bezem en tajinaste beschadigden, waar Apiten al over had geklaagd. “Dat ene jaar dat we geen honing nemen baart ons zorgen, maar wat ons het meest zorgen baart, is dat veel ervaren imkers, wie wist wat er ging gebeuren, de bijenkorven hebben de Teide niet beklommen”, geeft.