besøke Ewerman10Una decena de responsables de compras de las principales cadenas de la restauración en Suecia, visitaron las instalaciones y cultivos de la Cooperativa COAGRISAN.

Ledere og reklamefilmer for det svenske selskapet Ewerman og klienter i denne gruppen innen mat- og serveringssektoren, Menigo y Fruktservice, se trasladaron hasta el municipio de La Aldea con el fin de conocer la producción y constatar la calidad y la excelencia del principal tomate que consumen y que produce COAGRISAN.

Durante la visita estuvieron acompañados por el presidente de COAGRISAN, Juan José del Pino, CEO, Jacinto Godoy, teknisk, medlemmer av rektor og leder av Fortuna Frutos i Rotterdam, Gert-Jan Slobbe.

Como es habitual en este tipo de visitas, el recorrido comenzó en el almacén de empaquetado donde se recepciona la fruta de los cooperados. Posteriormente siguieron la cadena del proceso de clasificación del tomate hasta el empaquetado y la trazabilidad, interessert i manipulering og valg av de forskjellige kategoriene som andelslaget markedsfører.

Ewermans administrerende direktør, Magnus Göransson, un asiduo del grupo sueco, felicitó a la directiva de la Cooperativa por el que considera uno de sus mejores proveedores de tomate. La calidad de los tomates de COAGRISÁN es extraordinaria, como lo demuestra el hecho de que varios de sus clientes probaran con otro proveedor y terminaran solicitando nuevamente el tomate de COAGRISAN, dijo Göransson.

Visita Ewerman11Estos clientes, de los cuales algunos estaban presentes en la visita, reconocieron que en la búsqueda de un tomate más barato optaron por un proveedor marroquí que, si bien al principio ofreció un buen producto, no mantuvo la calidad durante la campaña.

El resultado de la experiencia ha sido el que estas cadenas de restauración hayan vuelto a solicitar el tomate de COAGRISAN ya que, a pesar de ser más caro, sí mantiene la calidad desde principio a fin.

President i COAGRISAN, Juan José de el Pino, explicó que el plus de COAGRISAN está garantizado por la excelente calidad de sus producciones, que cuentan con un prestigio consolidado en Europa como lo demuestran el incremento de la demanda y los premios que obtienen, como la reciente distinción del grupo noruego Bama.

For administrerende direktør i Ewerman er det veldig viktig at kundene vet hvordan og hvor tomaten de kjøper blir produsert.. Cada año que visito con clientes COAGRISAN es una nueva experiencia y una sorpresa por la innovación y la gestión de los cambios, som å innlemme banan, señala Göransson.

El pasado año pudimos ver las plataneras recién plantadas y en esta visita hemos sido testigos del nacimiento de la primera piña de plátano que está dando el cultivo, dijo Magnus Göransson.

En Suecia cada año aumenta de manera considerable la comercialización de productos ecológicos frente a los convencionales. Es por eso que el tomate casi ecológico que incorpora el residuo cero, tenga una gran aceptación.

Del mismo modo que con el tomate, Magnus Göransson confía en que la llegada del plátano
ecológico de COAGRISAN tenga una gran demanda, no solo por su sabor y el tipo de cultivo, sino porque COAGRISAN en sí es garantía de calidad.

El grupo Ewerman supone el segundo mejor cliente para el grupo Fortuna Frutos que comercializa los tomates en el continente, som betyr et av de høyeste salgsvolumene.

El CEO de Ewerman incide en que la calidad contrastada de las categorías y marcas de COAGRISAN son un factor determinante para elegir sus tomates y ofrecerlos a una clientela muy exigente, for eksempel restaurant- og serveringssektoren.

Ansvarlig for Fortuna Frutos, Gert-Jan Slobbe, forklarte betydningen av disse besøkene for Fortuna Frutos-kunder: en el norte y centro de Europa donde se comercializan los tomates de COAGRISAN, strenge kvalitetsstandarder må oppfylles, og kundene ønsker å sjekke dem.

Denne unnfangelsen praktiseres i Europa, y por ello la cooperativa COAGRISAN goza de un prestigio excepcional en el mercado. Mange av Fortunas kunder vil bare ha tomatene sine, og foretrekker å vente på at de kommer frem før de tar andre., Sa Slobbe.

på den andre siden, President COAGRISAN, Juan José del Pino, señaló que la satisfacción de nuestros clientes es nuestra satisfacción y demuestra que estamos haciendo lo correcto y que esta es la línea a seguir.