Agroaldea
Toinen top palkintoja meni juustorakeista juustoa Lomo Gallego Telde ja Valsequillo vuotiaiden juustoa Capicran.
Angelita Valsequillo juusto on paras lääke de Gran Canaria 2016, kun kilpailevat lähes 70 viittaukset että tulvi Palace House aromi juustolat saaren iltapäivällä, jossa julkinen, Lisäksi nauttia maistaa, Hän valitsi voittajan joukossa kaksi finalistia valitsema asiantuntija maistajat kitalaen.
Näin, että 23 Virallinen Cheese Contest Gran Canaria avataan kansanvaalilla ensimmäistä kertaa seremoniassa vihki presidentti Cabildo, Antonio Morales, joka korosti osallistumista ensimmäistä kertaa kahden meijereissä regentadas äskettäin perustettiin nuorten juuston.
Angelita juustoja oli voittanut muita palkintoja aiemmissa numeroissa, mutta hän ei ollut koskaan ottanut tämän erityismaininnan, kanssa 46 julkinen ääntä vastaan 21 vastustajat.
Kilpailu käytiin maistaa juustojen ja rekisteröityjen maistaa ainoana Quesera opettaja Gran Canaria, mikä heidän 32 vuotta on erittäin arvostettu asiantuntija juuston, että apua ja ohjausta tarjotaan asiantuntemusta tuotannot.
Näin, yleisön totesi, että Gran Canaria on ainoa Kanarian jossa harjoitetaan siirtolaiduntamista, Se tarjoaa erilaisia karjanlaitumena elintarvikkeesta, joka vaikuttaa makuun, aromi ja rakenne niin erityisesti juustoja.
Myös, asiantuntija selventänyt sekaannus tuorejuusto ja tarjouksen, koska edellinen on yksi, joka on seitsemän päivää parantavaa niin paljon ja on sieltä kun katsotaan tarjous, ja että juusto kuoriin voi syödä, kuten tapauksessa kerma.
Hän myös selitti edut valmistetut juustot raakamaidosta käsitelty sisällä 40 astetta, jotka useimmiten tehdään Gran Canaria, koska ne sisältävät bakteerit, jotka suojaavat elimistöä ja suositteli sen säilyttäminen jääkaapissa, peitetty kankaalla.
Toinen voittajaehdokkaita Ne putoavat pois, kategoriassa pastöroitua maitoa, hera juuston Lomo Gallego Telde ja Valsequillo kovettunut Capicran.
Luokkaan raakamaidon, Voittajat Bolaños puhdasta tarjous juustoja Las Palmas, että puhdas curds palkinnon otti, tarjouksensa seosta juustovalmistuksessa Del Rosario Agaete, hera sekoitus Artenara Las Lajas, puhdasta parannuskeinoa Pavon Cortijo Guide ja kuivatuksen juustoseos Angelita Valsequillo, juustola erityismaininnan parhaasta Queso Curado otti 2016.
Lopuksi luokkaan valmistettujen juustojen seos kvarkkien, ensimmäinen palkinto meni Quesos Los Altos de Moya ja palkinnon kasvis juoksete, Juusto oli Montañón Gáldarin.
tyhjään vatsaan, vettä ja omenoita varten makuista
Los 25 maistiaisia, alkaen sääntelyn levyt, maatalouden ammattijärjestöt ja ravintoloitsijat, muun muassa, Ne jaettiin ryhmiin Eri arvioijat muodostaa taulukoita ja arvostella kolmeen ryhmään ja seitsemän tilaa juustoa.
Kanssa tyhjään vatsaan, lasillista vettä ja välipaloja omena joukossa arpaa “vetää” maku, asiantuntijat arvioivat ominaisuuksia juustojen kautta visuaalinen tuntemuksia, haju-, maku ja jopa koskettaa, siten, että karheus arvioidaan, kosteutta ja kimmoisuutta, lisäksi haju ja makea maku, salado, happoa tai karvas.
Nämä erikoistuneet makuun maistui kymmenen juustoa valmistettu pastöroidusta maidosta, joista viisi oli parantunut kuukauden, jossa ne ovat osittain, ja monet muut, joissa kolmen kuukauden paranemista, plus 46 valmistettu raakamaidosta, joiden joukossa oli kaksi tarjouksen puhtaita, kuusi tarjous mix, semicurados kerran Puros, neljätoista semi sekoittaminen, kuusi seitsemästä kovettunut kovettunut puhdas sekoitus.
Myös testattiin kuusi valmistetut juustot vihannesten juoksete tuotettujen Moya, Santa María de Guía ja Gáldarin viisi seoksella hera.
Yhteensä, 37 paras juusto meijerit johtivat tähän painos jonka se päättyi hyvä maku, kun maailmanlaajuinen taloudellinen palkinto 3.500 euroa ja kohteliaisuuksia sai jaettiin kesken 12 edustettuina kunnat, lisäksi julkaista voittajien nimet samana päivänä, Toinen uutuus tapahtuman.
Valtuusto lähettää voittajat World Cheese Awards jonka tavoitteena on säilyttää asema grancanarias meijereissä sijaitsee tässä kilpailussa joukossa kaikkein arvostetuin maailmassa ja viimeisessä numerossa Birmingham hän palkittiin kultamitalilla, kaksi hopeaa ja yhden pronssin juustoja Island.