Während der Tage 130 Jahrestag, es markiert die schwierige Situation in der Branche und Stärken nach vorne zu bewegen.
Kanarische Tomaten feiert seinen Export 130 Jahrestag, unter anderem Handlungen, mit einer Konferenz, die am vergangenen 3 und 4 Juni an der Ateneo de Vecindario, in der Gemeinde Santa Lucía de Tirajana, Gran Canaria.
Sein Programm beinhaltete vier Hauptblöcke: ich. Die Kanarische Tomaten, von den Anfängen bis heute, II. Key in der Produktion und Vermarktung: Kosten, Sorten und Markt, III. Der Tragrahmen Kanarienvogel Tomate und IV. Anfang, Tomate Geschichte und Gastronomie.
Etwa zweihundert Menschen nahmen von anderen Tomaten produzierenden Inseln, Teneriffa und Fuerteventura, neben dem Gran Canaria, in diesen Tagen, in dem die Vergangenheit gerichtet, Gegenwart und Zukunft dieses Sektors.
Einweihung
das Ereignis, durch den Präsidenten der Press Association von Las Palmas vorgestellt, José Miguel Mujica, Es wurde von dem Präsident des Cabildo de Gran Canaria eröffnet, Antonio Morales, der stellvertretende Minister für Primärer Sektor der Kanarischen Inseln, Abel Morales, der Vorsitzende des Landwirtschaftsausschusses des Parlaments der Kanarischen Inseln, Mario Cabrera, der Minister für Landwirtschaft des Cabildo von Fuerteventura, Juan Estárico, FEDEX Präsident ACETO, Jose Juan Bonny, Der Bürgermeister von Santa Lucía de Tirajana, Dunia González und Sergio Pérez, Gebietsdirektor Cajamar.
Antonio Morales stellte fest, dass der soziale Druck, Politik und Wirtschaft hat versucht, die Situation mit Finanzierungsinstrumenten und Schutz zu lindern, aber sie blieben schließlich einen toten Brief wegen eines „gefährlichen Cocktail von Vernachlässigung, Inkompetenz und Verantwortungslosigkeit „, dass, wie hervorgehoben, befasst sich mit dem Verschwinden von Tausenden von Arbeitsplätzen und Verachtung der Generationen „das Land gepflügt für eine bessere Zukunft für ihre Kinder zu kämpfen“.
Für den Präsidenten der Gesellschaft, In den kommenden Jahren müssen sich verlassen “neue Technologien; Innovation; Forschung; bei der Herstellung von Algen für Kosmetika; oder Kraftstoffversorgungs; gehen, nach und nach, Ersetzen Tomate Aktivitäten, Sie müssen auch weiterhin eine wichtige Position zu besetzen, weil es immer noch ein enormes Potenzial ", er sagte,.
Präsident FEDEX, Jose Juan Bonny, Er erklärte, dass diese Konferenz auf unserer unmittelbaren Zukunft analysieren und reflektieren soll, und wissen,, Hand des Sprechers, die haben uns verbunden, die Schlüssel notwendig, um diese Übung durchzuführen. Auch, wir teilen mit den verschiedenen Bereichen der Gesellschaft eine andere Ansicht unserer Tätigkeit, die oft unbemerkt.
Diejenigen, die es geschafft haben, um zu überleben, kaum, Wir wollten diese Gelegenheit nicht entgehen lassen feiern 130 Jahren Tätigkeit. Es ist ein außergewöhnliches Ereignis und ein Tribut wir denen zu verdanken, die nicht mehr unsere Anerkennung verdienen und, Bonny abgeschlossen.
Tage
Nach der Einweihung, das Programm gestartet von der Origins Crop Tomate Canarypox, von Doktor in Geographie und Geschichte von den ULPGC, Manuel Rebollo, er erklärte, dass es die Engländer war, die diese Ernte auf den Inseln eingeführt im Winter dieses Essen dank des günstigen Klimas eindecken.
später, die Präsentation auf dem strategischen Plan grünes Licht für Tomate Canario Export, von Fernando Segura, Leiter der Analyse und Koordination im Ministerium für Landwirtschaft, Gobierno de Canarias. Es wurde ein Plan genannt, die für die Nachhaltigkeit des Sektors. Er wurde von der Konferenz über Orone gefolgt, die ersten kommerziellen Tomatensort in Canary registriert, entwickelt von der Firma CULTESA, i, dessen Kopf von R & D +, Leonardo J. Amador, Er machte die Präsentation.
Nach einer Mittagspause, José Juan Cáceres, Promotion in Ökonometrie ULL, gründlich analysiert Produktionskosten Tomaten Export kanarische, Einstellung Beihilfeniveaus benötigt, um ihre Wettbewerbsfähigkeit gegenüber anderen Produktionen wie Almeria und Marokko entsprechen.
später, Tomas Garcia Azcarate, ehemalige Wirtschaftsberater für die kurzfristige Analyse der EU und Forscher an der CSIC eine Analyse der Kreuzung dieser Tomate in Europa, Warnung seiner negativen Vergleich Situation in Bezug auf den Anstieg von anderen Produktionen wie die niederländischen und Französisch, Aufbau und die Entwicklung des Potentials.
Nach einem langen Tag, Die Dokumentation „Die lange Reise der kanarischen Tomate“ wurde gezeigt,, von Gustavo Rodríguez, Er zeigt den Weg des Produkts vom Feld bis zum Verbraucher, begleitet eine Versand während der 5 Tag Versand.
Zum Abschluss des Tages, Teilnehmer 130 Jahrestag könnte eine Erholung der Tomate Handhabung Export sehen, wie früher ausgeführt, von Gemeinschaftsdorf-Projekt und an einem Abend Wein teilnehmen und Tapas de Gran Canaria.
Der zweite Tag der Veranstaltung war die gastronomische Geschichte der Tomate von Carlos Azcoytia, die überprüft den Weg Schritt für Schritt Tomate Bild als Nahrung von den Ursprüngen, ein Besuch im Museum von La Zafra der Stadt und Tomaten Showkochens als Sahnehäubchen auf diesem Jubiläum, sie hoffen, auch weiterhin in der fernen Zukunft zu halten.
Ein Team der Zeitschrift ‚Märkte‘ zog nach Gran Canaria, der Konferenz folgen. In der nächsten Ausgabe, eine spezielle Tomate, werden am Ende Juli veröffentlicht, werden die wichtigsten Daten für die einzelnen Papier analysieren.
La Aldea, weitgehend abwesend
Unter den Teilnehmern der Konferenz, kommen von den Inseln Fuerteventura und Teneriffa und anderen Anbaugebieten von Gran Canaria, Er begann La Aldea darstellt fehlt, vor allem die Bedeutung dieser Kultur für die Wirtschaft dieser Gemeinde.
Das Fehlen war von den wenigen Herstellern, die nicht nur offensichtlich, die das Ereignis verschoben, aber durch den Mangel an institutionelle Vertretung hatten sie andere Anbaugebiete Canarias.
noch, Tage erlaubt, die Faktoren zu adressieren, die die Zukunftsfähigkeit dieses Sektors bestimmen, deutlich, Sie müssen weitere Analysen. Jedoch, Sie haben bereits die ersten Torpfosten hat, für die hervorragend Fachleute erhalten.
