TÄNÄÄN JA SEURAAVAKSI 29 SYYSKUUSSA KESKUSTELU LUOMUTUOTANNOSTA JA AGROEKOLOGIASTA.

Tapahtuma järjestetään Albacetessä, Castilla La Manchan yliopistossa ja käsittelee ajankohtaisia ​​asioita, Järjestetään käytännön työpajoja ja jaetaan Eco-eLabora-palkinnot.

SEAE on asettanut kolme tavoitetta tässä kaksi kertaa vuodessa järjestettävässä kokouksessa: jotta) Tunnista ja analysoi globaalin kriisin vaikutukset ja ekologisen tuotannon kestävyys; b) jakaa tietoa ja tutkimustuloksia luomutuotannosta ja tavoista levittää ja soveltaa niitä, y c) ehdottaa ekologisen maataloustuotannon kehittämistä edistäviä toimia, jotka palvelevat elintarviketuotannon tulevaisuuden haasteita.

YMP:n tuleva uudistus tekee siitä entistä tarpeellisemman, Jos se kannattaa, pohtia maaseudun tulevaisuutta. Tästä syystä, Kongressi tarjoaa puitteet pohdiskelulle ja keskustelulle innovatiivisista menetelmistä, jotka takaavat kannattavat ja kestävät agrosysteemit, jotka tarjoavat lisää työpaikkoja, korostaa naisten roolia ja samalla helpottaa nuorten sopeutumista maaseudulle sukupolvenvaihdoksen varmistamiseksi.

Esitykset käsittelevät “Monimuotoisuus ja taistelu nälkää vastaan”, “Globalisaatio ja elintarvikeomavaraisuus”, “Monipuolistaminen, maatilamatkailu ja ympäristö”, “Ganadería ecológica y bienestar animal”, “Partenariado Europeo de Innovación (EIP) y Programa Horizonte 2020” o “Agroecology, Resiliencia y Cambio Climático”.

Todas las ponencias correrán a cargo de reconocidos profesionales en el sector como: José Esquinas (UCO), Clara Nicholls (SOCLA-Colombia), Gustavo Duch (VsF-Soberanía Alimentaria), Xavier Montagut (Xarxa Consum Solidari) o Javier Calatrava (IFAPA).

Los talleres se realizarán sobre: Huertos ecológicos con el método “Gaspar Caballero”; “Etnobotánica, variedades locales y agrobiodiversidad”; “Tracción animal y elaboración de pan”; “Producción de aceite de oliva ecológico con ganado ovino”; “Producción ecológica del champiñón” ja “Producción de maíz ecológico”.

Kongressin puitteissa perustetaan Eco-eLabora Awards ekologisen tuotannon tiedon tuottamiseen ja hallintaan.. Projektin lopullinen tavoite “Eco-eLabora: koulutusta luonnonmukaiselle maatalouselintarviketeollisuudelle”, on edistää maaseutualueiden väestön ympäristön ja elintarvikkeiden elämänlaadun parantamista., Näin lisätään alkutuotannon arvoa ja saavutetaan suurempia etuja..