Agroaldea
Los premios distinguieron a los diez caldos de más calidad de la isla, recayendo en sus diversas categorías en las bodegas Las Tirajanas, Los Berrazales, Los Lirios, Agala y Dulcelena.
El presidente del Cabildo de Gran Canaria, José Miguel Bravo de Laguna, entregó en la sede de La Casa del Vino, en el municipio de Santa Brígida, los galardones a los mejores vinos obtenidos de la tierra durante el XIX Concurso Oficial de Vinos de Gran Canaria.
La cata oficial del XIX Concurso Oficial de Vinos de Gran Canaria tuvo lugar, el pasado 19 Juni, en el Gabinete Literario de Las Palmas de Gran Canaria con una participación de 16 Bodegas, mit 17 muestras en la categoría de tintos, 9 muestras en la categoría de blanco seco y 9 muestras en la categoría de semiseco, semidulces, dulces y licorosos.
erste, el público participó de forma directa en el concurso. Dazu, los bodegueros ofrecieron sus caldos, el mismo día, 19 Juni, en doce stands que fueron instalados en la Plaza Hurtado de Mendoza. El Concurso Oficial de Vinos de Gran Canaria se celebra anualmente desde el año 1996 como respuesta a la demanda del Sector Vitivinícola para el reconocimiento de la calidad de sus vinos.
El desarrollo de las catas fue evaluado y dirigido por un jurado calificador. El concurso es público y pueden participar todas las bodegas de la Isla que cumplan con los requisitos establecidos por la Denominación de Origen Gran Canaria. La cata se realiza por el procedimiento “cata a ciegas” con un jurado calificador compuesto de 12 catadores profesionales a nivel regional.
Los vinos son evaluados organolépticamente por el Jurado Calificador (Comité de Cata), calificando los vinos en la fase visual, olfativa y gustativa. Se utiliza como elemento de evaluación de los vinos la ficha acreditada por la Oficina Internacional de la vid y el vino y adaptada por el Instituto Nacional de Denominaciones de Origen.
Se establecen tres premios en las categorías de Tinto joven, Blanco seco Semidulces, dulces y licorosos.
Se incluye además el premio a la ‘Mejor imagen y presentación’, donde se valoran todos los elementos que constituyen etiquetado, incluyendo, el diseño de la propia botella.
Premiados en el XIX Concurso Oficial de Vinos de Gran Canaria:
1.- Categoría de Blancos Secos:
Oro, Bodega Las Tirajanas (fermentado en barrica), San Bartolome de Tirajana
Die Bezahlung, Los Berrazales (7 meses en barrica), Agaete
Bronze, Bodega Las Tirajanas, San Bartolome de Tirajana
2.- Categoría Tinto Joven:
Oro, Los Lirios, Las Plamas de Gran Canaria
Die Bezahlung, Los Berrazales Roble, Agaete
Bronze, Bodega Las Tirajanas, San Bartolome de Tirajana
3.- Categoría Semidulce, Semiseco, Dulce y Licoroso:
Oro, Agala 1318, Tejeda
Die Bezahlung, Berrazales Dulce, Agaete
Bronze, Dulcelena, Tejeda
4.- Mejor imagen y presentación:
Mención, Los Berrazales Roble, Agaete