Spenningen i utstillingen om papaya for eksport.

MER ENN ET HALVT HUNDRE MENNESKER KOMMER SAMMEN PÅ COPARLITA-FASILITETENE.

I forrige uke fant informasjonsdagen om dyrking av papaya for eksport sted som ble deltatt av produsenter og teknikere fra La Aldea, så vel som andre deler av øya.

Nesten 70 Folk deltok på forslaget laget av Coparlita og som inkluderte deltakelsen av Adán Hdez., representant for Pipo y Adán S.L. Karibiske frødistributører; Carlos Lopoez, tekniker fra Coagisora-kooperativet og Sergio Rodríguez, tekniker fra produsentorganisasjonen Coplaca.

Adam Hdez. og Carlos López hadde ansvaret for å ta opp den tekniske delen av denne avlingen basert på sorten “intenzza” papaya. Mulighetene som tilbys av dette frøet påvirker de organoleptiske egenskapene til denne frukten og faktorene som må oppfylles for at eksporten skal være optimal..

på den andre siden, Sergio Rguez. rapportert på markedet rundt denne frukten, hvis hovedkonkurrenter er Brasil og Mexico på dette tidspunktet.

Forsendelser som er gjort til kontinentet, har bekreftet mulighetene som ligger i denne alternative avlingen, hva “Det kan aldri være en erstatning for tomater eller bananer.”, ifølge foredragsholderne.

Kooperativet på det sørlige Tenerife, Coagisora, har to års erfaring med å diversifisere produksjonen med denne avlingen. I løpet av denne tiden har de samlet nok erfaring til å ta de første skrittene med kommersialiseringen av denne frukten og få plass i markedet..

Et av målene med konferansen var å vise denne erfaringen og foreslå dette alternativet for landsbyprodusenter., som, ved denne anledningen, De har som mål å ikke gjenta feil gjort med andre produksjoner og å prioritere enhet av kriterier., produksjon og markedsføring.

En av linjene de vurderer er opprettelsen av en beskyttet geografisk identifikasjon, IGP, som skiller Kanariøyenes papaya som sitt eget merke og tilbyr en større cachet til frukten.

Bygdeprodusentene viste stor interesse og forventninger til denne nye produksjonsmuligheten, vel vitende om at kommunen har det rette klimaet for dyrking og utvikling av denne sorten..