Agroaldea
La bière est faite avec des tomates dans un petit village dans la Alpujarra Almeriense.
fabrique artisanale bières La Cala, José Luis Hernández et José gestion Luis Bosquet Hernández père Paredes et fils, Il a été l'engagement de ces deux Almerienses par un produit artisanal, authentique et différent.
deux ans a lancé cette petite entreprise située il y a à La Alpujarra, spécifiquement, dans la municipalité de Laujar Andarax. La commercialisation de ses premiers « Blondes » a eu lieu en Décembre 2013. Tout a commencé par les fans de l'enfant à créer leurs propres bières. Son désir d'entreprendre et de faire grand une idée a pris son père d'investir massivement dans le projet.
Cela fait trois ans depuis lors, et il y a de nombreuses initiatives qui ont été faites. La dernière, et suscité un grand brasseur d'intérêt public l'an dernier Gourmets Salle, est son nouveau Lobello tomate bière.
“Dès le début nous avons eu à l'esprit de combiner notre produit avec des produits de notre jardin”, José Hernández explique que ajoute: “Nous voulions créer une ligne de bières à thème Almería né avec la bière de tomate et de prendre d'autres développer avec d'autres produits tels que la pastèque, melon ou poivre”.
ce défi, José Luis Hernández dit fils “Nous pensons à la tomate Lobello groupe Caparrós parce que la tomate est un excellent et le résultat est une bière qui est agréable au palais et ceux qui ont testé. Il a été une collaboration avec cette société de renom qui nous l'espérons plus”.
En plus de cette délicatesse sa large gamme nous pouvons trouver la bière de blé, triple, la double, l'APA (une blonde florale), Ale Blonde, le style Witbier belge et Strong Ale belge, le lieu « Laujareña » et même hydromel.