Agroaldea
Aan deze editie hebben zij deelgenomen 35 je zou graag willen 66 kazen gepresenteerd.
Het proefpanel van de XXII officiële kaaswedstrijd van Gran Canaria heeft het goede niveau van de gepresenteerde monsters benadrukt.
Gids's kaaswinkels, Valsequillo, San Bartolome de Tirajana, Artenara, Gáldar, Moya, Agüimes, Santa Lucía de Tirajana en Las Palmas de Gran Canaria zijn degenen die prijzen hebben ontvangen.
De wedstrijdcategorieën waren gezouten kaas (mix en puur), half uitgehard (mix en puur), teder (mix en puur), plantaardige stremselkaas (bloem), mengsel van stremsel en gepasteuriseerde kaas (uitgehard en semi-uitgehard).
De vermelding voor “Beste Gezouten Kaas van Gran Canaria 2015” ging naar de veeboerderij El Draguillo S.L.. van San Bartolomé de Tirajana.
Om de lijst met winnaars van de kaaswedstrijd te bekijken, kunt u dat doen Hier.