He yrittävät saada tomaatit maku samanlainen Espanjan.

Investigadores del Stockbridge teknologiakeskukseen, Yorkshire, He ovat viljelty erilaisia ​​tomaatit (Sunstream) valaistussa kasvihuoneessa LED-lamput, yrittää jäljitellä maku Espanjasta tuotujen, molemmat etelään niemimaan ja Kanariansaarten.

Toistaiseksi, ensimmäistä satoa tomaatit Sunstream, erilaisia ​​tomaatit Midi Plum, Sitä myydään vähittäiskaupassa erillistä tehoa, Verkoston jäsenten lähiruoan East Yorkshire (EYLFN), ja Delifresh, perustuu Bradford, ravintola-alalla.

Puheenjohtaja British tomaatintuottajia Association ja hallituksen jäsen EYLFN, Nigel Bartle, Hän on ilmoittanut, että "ensimmäinen tomaatit uusien tutkimuslaitosten Stockbridge kerättiin ensimmäistä kertaa joulun ja on saanut erittäin hyvän vastaanoton, koska sen poikkeuksellinen maku juuri poimittuja tomaatteja ".

Sunstream on herkullinen valikoima, tummanpunainen, mutta tärkeintä on maku kotimainen ruoka”, hän sanoi.

Para Martin McPherson, johtaja científico en Stockbridge, "Tämä on erinomainen esimerkki siitä, miten me tutkimusta ja kehitystä maailmassa Osoittimet, mutta antaa kaikille mahdollisuuden osallistua käyttäen lähiverkossa riippumattomien tuottajien ja ravintoloitsijoiden tarjota tuoreita ja lähiruokaa”.