Agriculture Village se dessine comme une référence de développement intégral.

Cela a été révélé lors de la première session de la conférence organisée par KOPPERT Biological Systems, après avoir montré les expériences développées dans les cultures de tomates et de papayes qui ont atteint le « zéro résidu ».

Dans un nouveau modèle de jour, dans lequel les véritables protagonistes sont ceux qui exercent leur activité professionnelle dans leurs cultures, les responsables de la société KOPPERT, en Espagne et aux îles Canaries, Ils ont choisi La Aldea parce que le travail réalisé est une « référence dans le cadre du développement et de l’application intégrale »..

Une vingtaine d'agriculteurs de la province de Tenerife et de Las Palmas ont visité une bonne partie du territoire. 180 hectares de La Aldea, sur lequel elle travaille depuis deux ans pour atteindre le « zéro déchet » et un traitement complet de l'usine.

Comme l'explique le responsable de KOPPERT aux îles Canaries, Rafael Alonso, les résultats sont plus qu'évidents. Non seulement il est possible d'appliquer un modèle respectueux de l'environnement et de l'agriculteur lui-même, mais que, De plus,, une augmentation de la production et de la qualité est obtenue, Alonso a souligné..

Pour le développement intégral de l’agriculture, le travail dans la plante dans son « ensemble » est essentiel. Dans les dernières décennies, La plante a été traitée presque exclusivement dans sa partie aérienne, ignorer la racine, principale source de soutien.

Ce nouvel archétype de développement affecte l’ensemble de l’usine, -racine, tige et feuille-, Par conséquent, en réalisant une intervention globale, vous agissez sur « l'ensemble » et donc sur les résultats spectaculaires..

À La Aldea, ils travaillent au développement de ce modèle agricole depuis plus d'une décennie.. À l’introduction de la lutte intégrée et de la lutte biologique des cultures, Des substrats plus naturels ont été incorporés comme la fibre de coco ou la mise en place de recirculation.

A tout cela, l’application NatuGro s’est ajoutée ces dernières années., un produit de KOPPERT que, de manière similaire à la lutte biologique dans la partie aérienne de la plante, intervient dans les racines, renforçant et cicatrisant le système réticulaire.

Pour quadrature du cercle, Les techniciens de COAGRISÁN ont présenté le projet de compostage qui sera opérationnel à la fin de cette récolte, avec lequel ils espèrent boucler globalement le cercle des résidus de récolte.

A la fin de cette première séance, Les participants ont montré leur satisfaction quant à ce qu'ils ont qualifié de « bon travail » réalisé par leurs concitoyens du village dans le développement de ce modèle..

Lors de la visite des cultures de tomates de COAGRISÁN et Hortícola ALDEANA, ainsi que les cultures de papayes, les agriculteurs ont pu échanger des informations et des expériences entre eux, l'un des objectifs de cette conférence.