HAT VIELE VORTEILHAFTE EIGENSCHAFTEN, HERVORRAGENDE AKTIVE CURCUMINA-KOMPONENTE.
Es stammt aus der Curcuma Longa-Pflanze und ist auch als gelber Safran bekannt, der durch Zerkleinern des getrockneten Rhizoms dieser Pflanze gewonnen wird..
Er gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist in der indischen Küche und auch in China weit verbreitet., Tibet, Indonesien und der Nahe Osten.
[Zitat]Es besteht hauptsächlich aus einem Wirkstoff namens Curcumin und enthält Nährstoffe wie Proteine, Ballaststoffe, Niacin, Vitamine C, E und K, Natrium, Kalium, Fußball, Kupfer, Eisen, Magnesium und Zink.[/Zitat]
Kurkuma ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und wird daher für diejenigen empfohlen, die an Arthritis leiden., da es hilft, Schmerzen zu lindern und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
Es ist auch ein guter Verbündeter für Sportler, da es hilft, die Gelenke in perfektem Zustand zu halten..
Außerdem, verbessert die Durchblutung und beugt Blutgerinnseln vor. Aber nicht nur im Blut wirkt es so, es kann auch den Fettstoffwechsel verbessern, da es der Leber ermöglicht, richtig zu funktionieren und Nährstoffe besser aufzunehmen. Es ist ein guter Verbündeter für Diabetiker, da es hilft den Blutzucker zu senken.
Und das Wichtigste von allem ist seine hohe antioxidative Kraft, Schutz unseres Körpers vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale. Deshalb gilt Kurkuma als Verbündeter im Kampf gegen Krebs, und es wird angenommen, dass es die Ausscheidung krebserregender Substanzen begünstigt und das Fortschreiten der Metastasierung verlangsamt.
Wie ist Kurkuma einzunehmen??: kann in Suppen gegeben werden, püriert, Gemüse anbraten, Reis ... Das Ideal ist, ihn täglich in unseren Mahlzeiten in einer Menge von . zu verzehren 5 Gramm, das Äquivalent eines halben Teelöffels, und fügen Sie es am Ende des Garvorgangs hinzu, um alle seine Eigenschaften zu nutzen.